BIPHOTONEWS EXCLUSIVE

(linkekre feltétlen egy kattintást!)

EGY FALAT PROVENCE

KARANTÉN IDEJÉN

(Directly from Saint Tropez)

Pommes de terre en mille-feuille à la crème de chèvre et aux herbes

Difficulté: Moyen.
Temps de Préparation: 30 minutes.
Temps de Cuisson: 10 minutes.
Temps Total: 40 minutes.

– 6 pc(s) de Pomme(s) de terre à chair fondante
– 2 pc(s) de Buche(s) de chèvre(s) frais
– 30 pc(s) de Pétale(s) de tomate confite
– 0.25 botte(s) de Basilic
– 10 cl de Crème liquide entière
– 2 Pincée(s) de Piment d’Espelette
– 15 cl d’Huile d’olive
– 0.25 botte(s) d’Estragon
– 0.25 botte(s) de Ciboulette
– 0.25 botte(s) de Persil plat
– 6 Tour(s) de Moulin à poivre
– 6 Pincée(s) de Sel fin

BIPHART * ADS Art Deco Saint-Tropez * BIPHOTONEWS * Photography...since 2006 existed on both sides of the lens... "My creations reflect traces of my photos and imagination, some using artificial intelligence NFT."

©VÉRZŐ FEHÉR GALAMB SAINT TROPEZ UTCÁJÁNAK MACSKAKÖVÉN MAGÁNYOSAN HEVERT ...

SAINT TROPEZ - VÉRZŐ FEHÉR GALAMB - 2021. március 09.
Photo © #ilonabarnabiphotonews

p.s... ez akár lehetne a mostani világhelyzet szimbóluma, "szia béke galambnak annyi".., de abba nem folynék bele, mert helyettem majd megoldják, megmondják azok, akik erre hivatottak... azért elgondolkoztam akkor is, hogy vajon ez, hogy történhetett... öngyilkos lett, neki ütődött a levegőben valaminek erősen és utána alázuhant, elterült itt az út macskakövein vagy valaki passzióból lelőtte, kitekerte a nyakát... nemrég történhetett mielőtt odaértem a vörös friss vérből gondoltam... a tragédia a kihalt utcán hevert csendben... visszavitt gondolatban családunk egyik szomorú történetébe... 1956. az ellenforradalom első napján, Lacika is így feküdhetett vérző lábakkal az Almási téren... elmondásból tudom, hogy valaki passzióból az is lehet, hogy csak pánikolt és a tér egyik ház emeletének ablakából lelőtte... tudod ki Ő, hát a gyermekem apjának testvére, akit az édesanyja elküldött a nagymamájához lekvárért, mert kellett vacsorára a családnak...a nagyobbik fiát kérte meg először, de az nem ment... így utólag talán igaza is volt, akkor az én életem is másképpen alakult volna... néhány évvel ezelőtt, ahogy a tér mellett hajtottunk el kocsival a Saint Tropezban élő festő barátommal mesélte, csak úgy magától, gondolom megrázó lehetett számára és felejthetetlen, hogy hazafelé menet abban az időben látott a földön heverni egy szőke fiatal fiút, aki már nem élt, üveges tekintete az égre meredt... rámutatott arra a helyre, ahol Lacika holttestét megtalálták... hát ennyire kicsi a világ láthatod és nincsenek véletlenek, minden ok és okozat... az is, hogy több, mint 30 évvel ezelőtt a Viktor fiam összebarátkozott és festeni tanult a magyar származású Ivan Hor fesztőművésztől itt a Saint Tropez-i galériájában és ez a barátság a mai napig tart... szomorú, megrázó történet mind a kettő... a vérző fehér galamb, ahogy ott hevert a fekete kövön magányosan, most is megborzongat... nézegettem a fotót sokáig, néha előveszem azóta is, valahogy megfoghatatlan számomra hogyan történhetett... rejtélyek sorozata, ami már soha nem fog kiderülni...

Welcome / Dobrodosli / Üdv / Bienvenue

(linkekre feltétlen egy kattintást!)

EGY FALAT PROVENCE

KARANTÉN IDEJÉN

(Directly from Saint Tropez)

2021. március 10., szerda

©SAINT TROPEZ ELDUGOTT ÖSVÉNYEI MINDIG REJTEGETNEK VALAMI MEGLEPETÉST, RÉGI KASTÉLY ELHAGYATOTTAN...

Saint Tropez / Ramatuelle Moorea Plage, France 2021. március 09.

Moorea Plage/Saint Tropez 2021. március 09. Photo: #ilonabarnabiphotonews

Adresse : Chemin des Moulins, 83350 Ramatuelle

Contact : 0494971817

p.s... éppen hazafelé tartottam a Moorea Plage-ról a délutáni órákban a tengerparti sétám után... tudod melyik ez, már mondtam neked... a '80-as évek elejétől, minden évben itt nyaraltunk, 1992-ig bezárólag... utána változás volt, de azt majd máskor mondom el neked ... szóval, rendszeresen idejártunk, mintha Le Club 55, Tahiti vagy másik plage nem is lett volna a környéken... Louisnak ebben is igaza volt persze, de akkor nagyon kételkedtem ebben, arra emlékszem... mikor kértem, hogy nézzünk már meg másikat is mindig azt mondta:

- ...Ica, ez a legjobb, itt minden van amitől jól érzi magát az ember ... az igaz, hogy Bernar étterme azóta is utánozhatatlan az ízeivel a mai napig... a bár ma is létezik, de Claudytól és a koktéljaitól egyedülálló volt, Ő volt a Cote d'Azur "koktél királya" abban az időben... mindig mosolygós, már délidőben az alkoholtól ragyogó barna szeme, barátságos, közvetlen stílusa, tagbaszakadt vékony, de erős alkata kirajzoldott ma is előttem... már messziről zengett a hangja, karját a magasba emelte:

- Bonjour Louis, Je suis content de vous revoir ici! ... ez a kedvesség, ahogy üdvözölték a régi vendégeket mostanában elmaradt, divatját múlta... Claudy, úgy általában minden visszatérő vendégének tudta a nevét fejből, de Louist nagyon kedvelte... hatalmas, szeretet öleléssel fogadta mindig, mintha a legjobb barátja lenne... akkor, azt gondoltam mindig így lesz, de mostanában a pandémia miatt ölelésnek is, szia... na, és a backgammon játék, egy nap sem maradhatott ki, így lazult hosszú-hosszú éveken keresztül nyaralásaink alatt a társam, aki a gyermekem apja lett... évekig ott ültem mellette, néztem a korongok tologatását, majd később megtanultam, így szórakoztatóbb volt számomra is... azonosultam a helyi szokásokkal, élveztem a Cote d'Azur símogató napfényét, azúrkék tengerét, szürcsölgettem a Claudy Margarita koktélját... még nem volt világhíres a Gipsy Kings ott gitároztak, énekeltek a bár előtt... akkor hallottam először zenéjüket, fergeteges hangulatot teremtettek, táncoltunk mezítláb, fürdőruhában a homokban... de jó is volt... miközben gondolatban a múltban barangoltam, a jelenben majdnem eltévedtem itt az ősfák között a mellék uton, ahová letértem... most kivételesen nem bántam, hogy elkalandoztam, mert ezek a többszáz éves eukaliptusz fák, amik hirtelen körülvettek szomorú, de egyben lenyűgöző látványt nyújtottak a lehulló kérgükkel a vastag, fatörzsükkel... nem lehetett látni az utat, betakarták teljesen, mint egy nagy takaró... valahogy nekem érzésben az elmúlást jelentette, pedig csak megújulnak ezzel...

Eukaliptusz fák - Saint Tropez, France
Photo © #ilonabarnabiphotonews

...a kanyar után visszafordulok gondoltam elég ennyi ebből, de egy római korra emlékeztető oszlopsor, árkád kíváncsivá tett egy óriási, zárt kertben...

Saint Tropez, France Kastély XIX. század elején épülhetett kertjében oszlopos árkád
Photo © #ilonabarnabiphotonews

...megálltam, de nem szálltam ki a kocsimból, mert eléggé lakatlannak, lepusztultnak tűnt a mögötte lévő nemesi család életét sugárzó vidéki kastély... éreztem a nagyvilági életet még ennek ellenére is... a stílusa eltért a szokványos provence villáktól, még nem láttam ehhez hasonlót a környéken... talán a XIX. század elején épülhetett... a kertben a hatalmas üvegház rozsdamarta váza üresen tátongott, máladozó kőszobrok, szökőkút szomorú látványt nyújtottak, de nekem titokzatosnak tűnt így is... elképzeltem a kerti mulatságot, földig érő selyem ruhákban táncoló hölgyeket, a fűben heverésző szerelmespárokat, mint Szinyei Merse Pál Majális festményén... talán egy sugallat lehetett a Chateau de la Messsardiere tervezőjének, aki erre sétálhatott és utána megálmodta a hegy csúcsára a luxus hotelt hasonló stílusban vagy az is lehet, hogy épp ebben lakott annak idején ...

Saint Tropez, France Kastély XIX. század elején épülhetett
Photo © #ilonabarnabiphotonews

Welcome / Dobrodosli / Üdv / Bienvenue

(linkekre feltétlen egy kattintást!)

EGY FALAT PROVENCE

KARANTÉN IDEJÉN

(Directly from Saint Tropez)

2021. március 9., kedd

©RAMATUELLE SZÉLMALOM KÖRNYÉKÉN AZ ÚTSZÉLÉN VADSPÁRGA TEREM ...

LES MOULINS DE PAILLAS

Les Moulins de Paillas Ramatuelle, France 1630
Photo © #ilonabarnabiphotonews

p.s...Ramatuelle, France 2021. március 08.

... virág helyett, a Nőnapra vadspárga... emlékszem évekkel ezelőtt Horvátországból Viktor fiam jött haza egy nagy csokorral, szedték Ravniban az erdőben a tengerpart mellett...akkor láttam először életemben és kóstoltam meg... nagyon finom, kicsit kesernyés, de friss íze volt, arra emlékszem... Gassin szőlőföldjei után Ramatuelle szélmalma felé vettem az irányt...

Ramatuelle Szélmalom erdő mélyén hegytetőn - Vieux Moulins Photo © #ilonabarnabiphotonews

... régen jártam erre, mindig vonzott ez a hely... most épp az erdőt ritkították... egy kis frissítés jót tesz a fáknak, így tél utóján, itt az ideje... a malom fent a hegy tetején uralkodik 1630. óta ... régen gabonát őröltek benne, ez mindig gondolkodóba ejt, hogy nem lehetett egy könnyű munka... kezemben egy narancs, gondoltam itt a jó levegőn megeszem és közben gyönyörködöm a tájban... erről a helyről belátni az egész környékét le a tengerig... a közelben egy barátom uralja a hegytetőt... évekkel ezelőtt, talán 2015-ben a vitorlázó versenyen találkoztunk először, egy kedves barátnőmnek köszönhetően, aki épp nálam vendégeskedett Budapestről... a kerek formájú kőépület előtt ültünk egy hatalmas faasztal körül és hűvös francia rozét iszogattunk az őszi, meleg alkonyatkor...tudod, már mondtam neked, a Les Voiles de Saint Tropez szeptember végén van minden évben, ezt még a mostani #maradjotthon sem tudta elmosni...ahogy ment le nap egyre halványabban lehetett kivenni az asztal körül ülő társaságot, a házigazda közben mesélte történetét, hogy került ide... régen élsportoló volt Lyon városában élt, balesete miatt abbahagyta és ideköltözött... arra már nem emlékszem pontosan, hogy mi történt vele, a lényege az, hogy kettétört a karrierje, ahogy elnéztem akkor ott, nemcsak az... remélem azóta talpra állt, megerősödött... nem könnyű itt a magányos élet, könnyen hatalmába kerül az ember a jó francia boroknak... minden fej a tenger felé fordult, épp az aranyló napkorong alábukott az azúrkék tenger vizében...remélem elhiszed, ezt lehetett látni ülve az asztaltól is és körbe az egész környéket... érzésben olyan volt, mintha ott lebegtünk volna felettük... majd a házigazda tanácsára a keskeny, korlát nélküli csigalépcsőn gyors léptekkel felmásztunk a toronyba... én, a barátnőm, mi voltunk a bátrak, így utólag a bor után eléggé veszélyes mutatványnak tűnt... a többiek lent maradtak... hát ott fent a magasban urai voltunk a természetnek teljesen, fantasztikus érzés volt... hátra húzódtam a pohár rozémmal, amiben megcsillant a nap utólsó sugara... a Canon egy másodpercre sem pihent gondolhatod, majd leültem a kőkorlát szélére és élveztem a körülölelő lágy szellőt a látvánnyal... magukra hagytam őket...milyen szép volt, ahogy az erős, izmos férfikar átkarolta a vékony karcsú női derékot, lassan magához ölelte szerelmesen... az ellenfényben, csak a sziluettjüket lehetett kivenni, ahogy a szájuk egymáshoz ért... a sötétség hirtelen érkezett...

Ramatuelle Szélmalom erdő mélyén hegytetőn - Vieux Moulins Photo © #ilonabarnabiphotonews

...a csendet megtörte egy idős házaspár beszélgetése ez visszazökkentett a jelenbe... körültekintően keresgéltek az útszélén kiskosárral a kezükben... néha lehajoltak és felszedtek valamit... nem tudtam kivenni pontosan mi lehet az... először arra gondoltam, hogy gombát, de kiderült, hogy a környéken sok a vadspárga és ezért jöttek fel ma, de sajnos nagyon nagy a szárazság és ezért nem tudtak még előbújni a földből teljesen... gondolhatod, hogy ezt úgy tudtam meg, hogy követtem őket és megálltam velük beszélgetni, majd egyet kattintottam az iPhone-nal...

VADSPÁRGA SZEDÉSE KÖZBEN AZ IDŐS, FRANCIA HÁZASPÁR RAMATUELLE SZÉLMALMA KÖRÜL...
Ramatuelle Szélmalom erdő mélyén hegytetőn - Vieux Moulins Photo © #ilonabarnabiphotonews

...mondtam nekik kedvesen, hogy nem úszták meg, a könyvembe becsempészem ezt a pillanatot... nagyon örültek ennek és megköszönték... érdeklődtek, hogy miről szól majd... röviden válaszoltam, hogy a provence-i életről karantén idején... azt éreztem, hogy boldogok voltak ettől... majd elköszöntünk és láttam, hogy a oldtimer Fiat világoskék kocsijukba beültek, amit még fiatal korukban vehettek... óvatosan körülnéztek, megfordultak és elhajtottak mellettem...nagy mosollyal integettek felém és én visszaintegettem szeretettel... ezt úgy képzeld el, mint egy lassított felvételt látnál a moziban, komolyan mondom nem kapkodták el... ismersz annyira, hogy tudod, potyogtak a könnyeim, de ezt Ők már nem látták... majdnem elfelejtettem mondani Neked, hogy a Canon gépem egyik nap azt mondta, hogy szia... és többet nem reagált semmire, most Párizsban szervizben ücsörög, remélem jó helyen. Gondolhatod, hogy nem volt egyszerű karantén idején ezt elintézni, minden zárva van, kellett okoskodnom rendesen... alig várom, hogy megérkezzen...hiányzik, de nem bánom annyira, mert legalább most így pihenek... karantén kiváltotta a szabadságomat először, mióta fotós lettem... mondom ezt most így, mintha humor lenne, de azért elég szomorú, hogy a fotósoknak sincs munkájuk már egy éve lassan...

Welcome / Dobrodosli / Üdv / Bienvenue

(linkekre feltétlen egy kattintást!)

ROUTE DE LA GALIASSE-NÁL LETÉRTEM A FŐÚTRÓL ÉS NEM SOKÁRA A ROUTE DU SAUNIER NEUF FELÉ VETTEM AZ IRÁNYT (GASSIN), MAJD ELÉM TÁRULT EZ A SZŐLŐÜLTETVÉNY... itt elidőztem egy ideig, nem tudtam betelni a táj szépségével... különben is mostanában imádom a szőlőföldeket, tudod miért ezt most nem kell mondanom megint...

EGY FALAT PROVENCE

KARANTÉN IDEJÉN

(Directly from Saint Tropez)

(folytatás az ekönyvemben hamarosan!)

2021. március 7., vasárnap

©SAINT-MAXIMIM-LA-SAINTE-BAUME BASILIQUE SAINTE-MARIE-MADELEINE...

SAINT-MAXIMIM-LA-SAINTE-BAUME

Basilique Sainte Marie Madeleine

83470 Saint Maximin la Sainte Baume

Tél. 04 94 59 82 95

Basilique Sainte-Marie-Madeleine Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
3 Place Mireille de Germond, 83120 Sainte-Maxime
Photo © #ilonabarnabiphotonews

...tudod, mikor tavaly először jártam itt a Sainte-Marie-Madeleine Bazilikában (Provence legnagyobb gótikus épülete, 73 méter hosszú, 37 méter széles és 29 méter magas...1295-ben az akkori II. Charles (Károly) Király megrendelésére Pierre Le Francais építész tervei alapján 1592-ben lett befejezve...a főbejárati ajtó a mai napig nem készült el...) máig nem felejtettem el, hogy utána napokig csak aludtam volna... csend, béke uralkodott a lelkemben hosszú ideig... ma ugyan azt éreztem, ahogy beléptem a régi faajtaján, amit nem fejeztek be az építkezéskor a mai napig sem... most, meg este, alig bírom a szemem nyitva tartani, de megakartam mutatni Neked a fotókat... kiváncsi leszek, hogy az energiát megkapod-e velük, amit akartam küldeni... volt egy olyan érzésem, hogy most erre szükséged lehet... már maga az is egy rejtély számomra, ahová építették ezt a hatalmas kőépületet... nem sokáig kellett keresgélni a kicsi szűk utcákon barangolva, a régi provence épületek között, majd hirtelen szinte a semmiből ott tornyosult... kiemelkedve az előtte lévő széles tér mélységéből hatalmassága, mintha egy kőtömbből faragták volna ki...szinte földbe gyökerezett ma is a lábam, csodálattal néztem fel rá... elidőztem egy darabig, majd lassan elindultam a régi bejárati faajtó felé...

Basilique Sainte-Marie-MadeleineSaint-Maximin-la-Sainte-Baume
Photo © #ilonabarnabiphotonews

Basilique Sainte-Marie-Madeleine Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Photo © #ilonabarnabiphotonews

Saint-Maximim-La-Sainte-Baume, Basilique Sainte-Marie-Madeleine France

2021. március 07. (vasárnap)

p.s... azt gondoltam engedek a csábításnak... bólintottam... legyen a mai program Mária-Magdolna kegyhelyének felfedezése... tudod kiről beszélek itt? ... "Ő az, aki Szűz Mária oldalán áll a keresztrefeszítés során és aki később felfedezi, hogy Jézus teste eltűnt a barlangból, majd miután elsőként találkozik a feltámadott Krisztussal - értesíti a tanítványokat mesterük visszatéréséről. Ugyancsak feljegyezték róla, hogy Jézus egyszer hét ördögöt űzött ki belőle. Lukács evangéliumában feltűnik továbbá egy névtelen „bűnös asszony”, aki a farizeus Simon házában saját könnyeivel megmosta, hajával megtörölte, majd kenettel megkente az ott vendégeskedő Jézus lábát, akitől aztán bűnbocsánatot nyert. Mária Magdolna alakja évszázadokra összekapcsolódott a bűnnel és a bűnbánattal, amelynek gyökerét a középkori gondolkodók a szexualitásban azonosították. Így született meg a prostituált Mária Magdolna története, aki Jézus tanításai hatására megbánta bűneit és ő maga is Krisztus követője, sőt tanainak hirdetőjévé vált.Legismertebb legendáját a 13. századi genovai érsek, Jacobus de Voragine híres gyűjteményében, a Legenda Aureában találkozhatunk. Ebben már egyértelműen azt olvashatjuk, hogy Mária Magdolna szexuális bűnt követett el. A legenda szerint, miután megváltást nyert, Mária Marseilles városába került, ahol megtérítette a helyi uralkodó családját, közreműködött a királyné gyermekének megszületése során és feltámasztotta az anyát, aki életét vesztette a szülés közben. Mária ezután harminc évig elvonultan élt a vadonban, mielőtt az angyalok a mennyországba vitték volna. A „bukott nőből” hittérítővé, majd remetévé, végül pedig szentté váló asszony nem véletlenül vált a középkor egyik legnépszerűbb szentjévé. Története hidat kovácsolt a korszak nőképének két ellentétes pólusa – a tökéletességet megtestesítő Szűz Mária és az „eredendő bűnt az emberiségre hozó”, „tökéletlen” és a „szexuális vágyait kordában tartani nem tudó nő” képe – közé. Mária Magdolnát így „élő példaként” állíthatta az egyház akár a legnagyobb megvetésben élő prostituáltak elé is." (forrás!) ... gondolhatod, hogy akkor is voltak "rossz nyelvek" és másképpen fogalmaztak, de a lényege talán ez...

Saint-Maximin-la-Sainte-Baume Mária-Magdolna a kripta bejárata
Photo © #ilonabarnabiphotonews

Basilique Sainte-Marie-Madeleine Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Mária-Magdolna koponyája
Photo © #ilonabarnabiphotonews

A Szent Maximin la Sainte Baume síkságában eltemetett holttestét a Bazilika helyén fedezték fel a 13. században. A kereszténység 3. sírjának tartják, ereklyéit aranyozott üveg vitrinben őrzik ebben a kriptában, négy kő szarkofág körülette... az oldalukon a metszetek mutatják a benne lakók tevékenységéit, ami életükben volt. Amikor beléptem, hideg borzongást éreztem a hátamon, nem tudtam sokáig maradni, következő látogatásomat juliusra terveztem, a fáklyás felvonulásra, ahol végig vonultatják az ereklyéket Aubades lakosai... remélem, akkor bátrabb leszek és alaposabb, több időt szeretnék szentelni ennek a helynek és remélem a mellette lévő királyi kolostor rejtett kertjébe bejutok... (forrás!)

Basilique Sainte-Marie-Madeleine Saint-Maximin-la-Sainte-Baume Mária-Magdolna koponyája
Photo © #ilonabarnabiphotonews

Basilique Sainte-Marie-Madeleine Saint-Maximin-la-Sainte-Baume Mária-Magdolna
Photo © #ilonabarnabiphotonews
... hatalmas oszlopok tartják az épületet...

Basilique Sainte-Marie-Madeleine Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (Mária-Magdolna)
Photo © #ilonabarnabiphotonews

Eredetileg ez volt az úticélunk, ha erősen nyomtam volna a gázt és nem álltam volna meg minden lenyűgöző látványnál útközben, főleg nem tértűnk volna el az eredeti tervtől, a tavalyi emlékek miatt és kihagytuk volna Saint-Maximim-La-Sainte-Baume Bazilikát, nem is beszélve a LA FOUGASSINE bio-vega falatokról, akkor durván egy óra alatt odaértünk volna Saint Tropez-ból, a Grotte Sainte-Marie Madeleine hegyoldalban található barlangjába, ahová 3 km-es út vezet fel gyalogosan, erdőn keresztül... még mielőtt beleélnéd magad, úgy látszik még most sem érdemeltük meg, de nem adtuk fel nekifutunk mégegyszer... ezt visszafelé az úton elhatároztuk... mentségünkre szolgál, hogy ez a 18h után #maradjotthon leszűkítette a napunkat... NINCSENEK VÉLETLENEK! ... ezt már mondtam Neked... megnéztem a neten, mikor hazaértem a legújabb híreket a helyről... földcsuszamlás miatt zárva a hónap végéig... ennyi!

Basilique Sainte-Marie-Madeleine

Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Orgonának 2960 eredeti sípja van, 18. században épült Jean Esprit Isnard domonkos testvér
kezdeményezésére Photo © #ilonabarnabiphotonews

.... közelebbről megvizsgáltam ezt a palástot, nagyon szép míves munka és ahogy olvastam az aláírást alatta.., döbbentem vettem észre, hogy itt is magyar vér folyt annak idején, ami visszavezethető II Anjou király magyar származású Mária feleségéig...

Welcome / Dobrodosli / Üdv / Bienvenue

(linkekre feltétlen egy kattintást!)

MAURES NEMZETI TERMÉSZETVÉDELMI TERÜLET

CASCADES DE L'AILLE - VIDAUBAN

... tavaly, amikor először jártam itt, talán az egyik legboldogabb pillanatom volt abban évben... azóta megtanultam, hogy semmi sem tart örökké...

Mai ebéd ajánlatom:

Pommes de terre soufflées

Burgonya felfújt, ahogy én szeretem:

– 1 kg de pomme de terre
– 30 g de beurre
– 20 cl de lait
– 4 cuillères à soupe de crème fraîche
– 2 oeufs
– Poivre
– Sel
– Muscade

😂

EGY FALAT PROVENCE

KARANTÉN IDEJÉN

(Directly from Saint Tropez)

2021. március 6., szombat

©SAINTE MAXIME TENGERPARTI SÉTA UTÁN, IRÁNY ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS ...

ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS 2021 március 06 Photo © #ilonabarnabiphotonews

Sainte Maxime 2021 március 06 Photo © #ilonabarnabiphotonews

p.s... Sainte Maxime, France 2021. március 06 ... majd Roquebrune-sur-Argens ... szombati nap, a Place des Lices-en a hétvégi szokásos piac, de ma irányt váltottam és elindultam Saint Maxime irányába ragyogó napsütésben... az utakon alig volt autó, aminek örültem, mert időre mentem találkozóm volt a Casino előtt... minden kávézó, étterem zárva, ezt gondolom sejtetted, így van ez egy ideje, sok értelmét persze én nem látom, hacsak az nem, hogy mindenki elszegényedik ezen a munkaterületen, úgy hallottam a francia állami kassza is kezd kiürülni, na lesz itt még érdekes helyzet, most könnyebb, hiszen mindenki megkapja a havi fizetését, nem kell bejárni dolgozni... talán ezért is annyira betartják a rendet, ami érthető is... kézben a müanyag pohár kávéval várt az utca sarkon a társam, akivel mostanában bejárjuk a környéket, pontosítok néhaz csatlakozik hozzám, ha ideje engedi...másik kezében zacskó croissant lapul alján...kivételesen ezt kihagytam...kerestünk egy padot a tengerparton... szerettem mindig ezt a nomád életet, a Római Dunaparti hangulat jutott eszembe, habár ott megrekedt a Retro örökre, de mára megértettem, hogy nem baj, ha ragaszkodunk a régi szép időkhöz... kellemes szellő, friss levegő átölelt bennünket, ez valahogy hasonló itt erreféle is... nem bírtam megállni, te sem bírtad volna előtted a kék tenger, homokos partja csalogató volt... gyors léptekkel próbáltam behozni a reggel kihagyott tornámat, ma valahogy nehezebben ébredtem, mint úgy általában... egy kölyök kutya rohant felém... noná, hogy felugrott a fekete színű nadrágomra, de nem bántam, nagyon cuki volt farkas kutya, mint később a gazdáitól megtudtam Atlas névre hallgat és négy hónapos Aix-en-Provence-ból... a nagyszülők kihozták a kutyával az unokájukat, mondta mentegetőzve a Nagymama... szép kisleányka hosszú barna hajjal lobogott utána, ahogy mezítláb rohant a tenger felé, megmártotta pici lábát, majd dögönyözte a homokot, hangosan kacagva... üde látvány volt, elidőztem felette... kisétáltam a hídig és vissza ez megközelítőleg egy kilométer lehet, elég is volt ennyi... majd irány Roquebruen-sur-Aragens, az örmények emlékét őrző kápolna, sírhely, a város közepén a kicsi templom hangulata, a fekvőnő a hegyvonulatból kirajzolódó alakját próbáltam szemeimmel rögzíteni egy helyi lakos segítségével, de mondtam, hogy igen nagy fantázia kell ahhoz, hogy lássam is... erre megmutatta az interneten a fotót és elmagyarázta, hogy kell azt valójában látnom... és tényleg a távolból is lehetett érezni, ahogy szinte rátelepedett a városra... ettől eltéríteni csak a csoki illata tudott, ami belente a teret és máris a csokikészítés művészetébe csöppentünk, mint kiderült, hogy egy csoki imádóval érkeztem erre a helyre, valójában ő erősített meg a mai kirándulásban, hogy itt a helyünk, hát nem bántam meg... köszönöm!

Chocolaterie du Rocher 06 03 2021 Roquebrune-sur-Argens #ilonabarnabiphotonews

CHOCOLAT – NOUGAT – PAIN D’EPICES

LA CHOCOLATERIE DU ROCHER

Un produit travaillé avec amour et avec passion depuis 1984...

... visszaértünk Saint Tropezba épp takarodó előtt egy másodperccel... gondolhatod, hogy stresszel az ember ilyenkor, talán ez volt a cél, izguljunk a semmiért is! ... a város kiürült, csend... én a konyhámban ma elkészítettem a "honvágy gnocchit' ezt a nevet adtam a színe miatt, piros, fehér, zöld... de azt gondolom, hogy az is bolond, akinek honvágya van egy ilyen varázslatos helyről... egyet tudok biztosan, nekem nincs... én ott vagyok otthon, ahol épp vagyok... a könyvemben, majd a recepteket is megtalálod...

Welcome / Üdv / Bienvenue / Dobrodosli

(linkekre feltétlen egy kattintást!)

EGY FALAT PROVENCE

KARANTÉN IDEJÉN

(Directly from Saint Tropez)

2021. március 5., péntek

p.s... Port de Saint Tropez, France... már majdnem 18h, gondoltam kihasználom ezt a néhány percet még takarodó előtt és körülnézek a kikötőben, épp ott találtam helyet a kapitány épülete előtt... láttam, hogy gyülekeztek a mólón nem szokványos ez mostanában, főleg ebben az időpontban nem... gondolhatod, hogy megnéztem közelebbről... épp egy riport közepébe csöppentem... úgy tűnt nagy esemény zajlott, amiről majdnem lemaradtam... néhány iPhone fotót azért megmutatok neked, hogy lásd az élet azért megy tovább... #bravooceane

Üdv / Welcome / Dobrodosli / Bienvenue

(a linkekre feltétlen egy kattintást!)

EGY FALAT PROVENCE

KARANTÉN IDEJÉN

(Directly from Saint Tropez)