©BIPH'ART * PÁRIZSBAN JÁRT AZ ŐSZ

 

©SAVANYÍTOTT ZÖLDPARADICSOM HÁZILAG, CSAK 15 PERC ÉS MOST VÁRHATOM, HOGY VAJON MILYEN LETT... ?

 

Savanyított zöldparadicsom a kertemből
web
(Egy éjszakát kint várakozott, így alaposan ki tudott hűlni reggelre, majd frigó egy nap és utána megkóstoltam... kiváló! Köszönöm a receptet!)

p.s... komolyan mondom, hogy nem volt több 15 percnél az elkészítése... pontosan úgy csináltam, mint a recept mutatja fent... kíváncsi vagyok, hogy sikerült, majd azt is megírom... nekem azért annyiban könnyebb dolgom volt, hogy a kertemben van paradicsom, gyermekeimnek köszönhetően, két méter magasra megnőttek, így állva szüreteltem ma és csudára élveztem... gyerekkoromban volt hasonló, de akkor nyűgnek találtam, ha megkért a Nagyi, hogy szedjem le... gondolatban már napok óta tervezgettem, hogy megpróbálom... hallottam már, hogy a zöldparadicsom mérgező, míg az érett paradicsomban lévő likopin csökkenti a rák kialakulásának esélyét, vértisztító hatással bír, és erősíti az immunrendszert, addig az éretlen zöldparadicsomot a benne levő mérgező szolanin és tomatin nevű alkaloidok miatt nem ajánlott elfogyasztani, legalábbis nem nagy mennyiségben... na majd ügyelek arra, hogy ne faljuk fel mindet egyszerre... a receptet rögtön megtaláltam, ez volt a legszimpatikusabb, mert minden hozzávaló volt itthon a kapor kivételével, így azt gyömbérrel helyettesítettem, remélem nem viszi el az ízét nagyon másfelé, de arra gondoltam, hogy a kapor is eléggé intenzív fűszernövény, majd kiderül... most hagytam pihenni egy éjszakát a konyha ablakában... holnap hütőbe kerül, ahogy ott fent olvasható... később készítek fotókat a kertről is, valahogy ma ez nem jutott eszembe... úgy, hogy érdemes visszatérned, ha érdekel... azért figyelj az arányokra feltétlen... 

100 gramm paradicsomban körülbelül 9–32 mg szolanin található, és már 25 mg okozhat toxikus hatásokat, tehát ez már néhány közepes méretű paradicsomnál is előfordulhat. 400 mg szolanin elfogyasztása veszélyes is lehet, ami kb. 1–2,8 kg zöldparadicsomnyi mennyiséget takar.

A zöldparadicsom olyan fokozott figyelmet igénylő növényeink közé sorolható, mint a nyers krumpli, a dohány vagy a nadragulya.

Míg a szolanintól a krumplit főzéssel lehet megszabadítani, addig a paradicsomnál a beérést kell megvárni, ezzel bomlik le. Sütéssel, főzéssel, ecetes lében történő eltevéssel is csak csökkenteni (kb. harmadolni) lehet a szolanin mennyiségét, de teljesen nem lehet eltüntetni. Internetes források szerint lemondani nem kell feltétlenül erről a különlegességről, óvatosan, kis adagban probléma nélkül fogyasztható. (forrás!)

@ilonabarnabiphotonews

©15 Minute Dance Workout - Cumbia, Cha Cha, Salsa, Samba And American Rum...

BIPH'ART
UNICUM BUDAPEST
WEB

©Lekváros bukta

©Crêpe Suzette - a tökéletes francia palacsinta🥞🧡

forrás! katt.ide

©Magas ősz férfi társat keres. Pierre Richard

p.s... ez a film pontosan arról szól, amit feltétlenül meg kell nézned... 

©Kártalanítani kell az oltatlanság miatt elbocsátott dolgozókat!

©BIPH'ART 2022 * DIMENSIONS * SELF-PORTRAIT * A SZÉP ÉS SZÖRNYETEG [Jean Cocteau]

 

BIPH'ART
web

A SZÉP ÉS SZÖRNYETEG

 [Jean Cocteau] 

"„A legendák előjoga a kortalanság” – mondja a narrátor az Orphée film elején, 1949-ben. Cocteau fantáziafilmje önéletrajzi alkotásként is szemlélhető. Orpheuszt Cocteau szerelme, Jean Marais játszotta. Cocteau lenyűgözően használta a visszafelé mozgást és a háttérvetítést.

1930-ban forgatott, A költő vére című, első szürrealista filmjében Cocteau saját múltját viszi vászonra. 1934-es Pokolgép című drámájában az Oidipusz-történetet dolgozta fel, amely a saját bevallása szerint nagyon közel állt hozzá. Magánéletében az 1946-os A Szép és a Szörnyeteg című filmjének főszereplője, Jean Marais lett szerelmi életének főszereplője."  (forrás!)

" Le vrai tombeau des morts , c'est le coeur des vivants "

"A halottak igazi sírja az élők szíve"

 [Jean Cocteau] 

1950-ben berendezte a Villa Santo-Sospirt Saint-Jean-Cap-Ferrat-ban és monumentális freskósorozatba fogott a mentoni városházán, a Villefranche-sur-Mer-i Saint Pierre-kápolnában, valamint a Milly-la-Forêt-i templomban, melynek kertjében röviddel a freskók befejezése után eltemették. 74 évet élt. A kápolnát fogadott fia, Édouard Dermit festő fejezte be.

Francia Riviéra egyik legdrágább félszigete, Saint-Jean-Cap-Ferrat. A csodás Éze koronázta hegyek alatt találjuk azt a keskeny sziklanyelvet, amely összeköti a mészkőszirtet a szárazfölddel. A fenyvesekkel borított, ragyogóan fehér partvonalon luxus pompázik. A csodás kertek mélyén elegáns villák bújnak meg diszkréten.

*

" Notre destin, quand nous voulons l'isoler, ressemble à ces plantes qu'il est impossible d'arracher avec toutes leurs racines "

"A mi sorsunk, amikor el akarjuk szigetelni, olyan növényekhez hasonlít, amelyeket lehetetlen minden gyökerével kitépni."

François Mauriac / Thérèse Desqueyroux

©DOWNLOAD PHOTOS BY ALAMY @ilonabarnabiphotonews

 

Download Photos by Alamy 
@ilonabarnabiphotonews

©A NAGY KÖZÖSSÉGIMÉDIA-KÍSÉRLET * ELON MUSK * THOREAU * @ilonabarnabiphotonews

Hogyan hekkeltem meg a teljes médiát? Miért forradalmi lehetőség, hogy Elon Musk megvette a Twittert? Ki áll valójában az új világrend tervezői mögött? Kik akarják kiborgokká alakítani az embereket? Minderre választ adok ebben a videóban. (Toroczkai László)

"Ahogyan arról beszámoltunk, hónapokig tartó huzavona után a világ leggazdagabb embere, Elon Musk végül 44 milliárd dollárért megvásárolta a Twittert. A vállalatnál az egyik első dolga volt múlt héten, hogy létszámleépítést hirdetett meg, és eltávolította a cégtől a korábbi felsővezetőket. Kirúgta Parag Agrawalt és a cég más vezető tisztségviselőit. Musk hétfőn közölte, hogy a Twitter közösségimédia-vállalat vezérigazgatója lesz, és az eddig ingyenes ellenőrzött fiók funkciót fizetőssé tenné."

p.s... 2022. november 03. 

...ma már ki sem nyílt a Twitter oldalam @biphotoHU ...  még jó, hogy informálódtam a fenti videoóból ma reggel, így nem okozott kellemetlen perceket... utána néztem alaposabban, hogy valójában ki is Elon Musk erről egy kattintással itt informálódhatsz röviden: katt ide! 

"a 21. századi technológiai fejlődés-központú globális kapitalizmus mitológiájának központi szereplője. A self-made milliárdos, aki a zárkózott, könyveket és számítógépeket bújó, kreatív fiúból 2022-re a világ leggazdagabb emberévé vált, mert soha nem adta fel álmait, vízióit és motivációját, hanem ezek megvalósulásáért keményen, töretlenül és gátlástalanul dolgozott. Ő az a hérosz, akinek a példája bizonyítja, hogy az egyéni álmok követése, a tehetség, a kitartás és a kemény munka kifizetődik, hogy a kapitalizmus működik, hogy a világot fenyegető krízisekre a technológiai fejlődés és a Muskhoz hasonló zsenik tudnak csak megoldást hozni: a bolygót tönkretevő fosszilis energiahordozókat majd kiváltja a megújuló energia és a villanyautók forradalma, ha mégis tönkremegy a bolygó, itt van helyette a Mars, az ember helyett pedig a mesterséges intelligencia. Musk központi szereplője a kapitalizmus mítoszának, amely a verseny, a technológiai fejlődés és a korlátlan növekedés hitvilágának alapja. A kérdés: a szabadságot hozza-e el az emberiségnek, mint Prométheusz, vagy az eredendő bűnt, mint Lucifer?" (forrás!)

... ideje utána nézni új lehetőségeknek, életformának és eltávolodni a virtuális világtól... ez az, amit tenni kell és nem pedig előfizetni arra, ami egy #álvilág és leköti szabadidőnket, kimossa agyunkat... 

most, úgy visszagondoltam 2006 évtől visszamenőleg, amikor még nem uralkodott az "internet" ... végülis lehet enélkül élni jól, tartalmasan ... visszatérés "Thoreau" elméletéhez.

"Henry David Thoreau (Concord, Massachusetts, 1817. július 12. – Concord, 1862. május 6.) amerikai író, filozófus. Emerson tanítványa volt, hívei őt tartják a legelső amerikai környezetvédőnek és a polgári engedetlenség filozófiai megalapozójának. Emerson gondolatait továbbvíve a természettel való összeolvadást hirdette, illetve a demokratikus eszmék valóra váltását követelte. Az új-angliai transzcendentalista iro­dal­mi-filozófiai mozgalomnak volt tagja. Természethez fűződő viszonyáról jelent meg 1854-ben Walden című kötete. 

1845 és 1847 között egy saját kezűleg épített kunyhóban élt a Concordhoz közeli Walden-tó partján. Gyűjtögetésből, halászatból, növénytermesztésből és mások számá­ra végzett fizikai munkából tartotta fönn magát, de ideje nagy részét csendes elmélyüléssel, a természet megfigyelésével és leírásával töltötte. Azt vallotta, hogy a civilizáció rombolja a természetet, és az embert meg­fosztja attól, hogy figyelmét teljes egészében a lét fontos kérdéseinek szentelhesse; az emberi kultúrának a természethez kell igazodnia.

1846-ban börtönbe csukták egyetlen napra, amiért nem volt hajlandó adót fizetni a rabszolgaságot támogató és Mexikóttámadó Egyesült Államoknak. Az 1849-ben megjelent A polgári engedetlenség iránti kötelességről című művében rámutat, hogy szerinte egy magasabb rendű törvény alapján minden embernek kötelessége megtagadni az együttműködést és elviselni az ezzel járó büntetést, ha az állam igazságtalan politikát folytat." (forrás!)

... na most azért nem szeretnék mélyen belegondoldni a jövőnk képébe, de azért kiváncsi vagyok ki követi ... mi lesz velünk egyszerű emberekkel ... ?