BIPHOTONEWS EXCLUSIVE * PHOTOGRAPHY*BIPHArt * ADS * ART DECO SAINT-TROPEZ - BIPHOTO STUDIO BUDAPEST

*Photography since 2006* on the other side of the camera * My creations reflect traces of my photos and imagination, some using artificial intelligence, digital art, acrylic, canvas, paper (mixed media)* @ilonabarnabiphotonews
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: süti. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: süti. Összes bejegyzés megjelenítése

2024. június 6., csütörtök

©Egyszerű 10 perces epres süti, a hozzávalókat csak kikeverjük és már sütjük is...

Hozzávalók:

  • 450 g liszt,
  • 250 g cukor,
  • 100 g kókuszreszelék,
  • 12 g sütőpor,
  • citrom aroma,
  • 2 tojás,
  • 100 milliliter olaj,
  • 350 ml tej,
  • 500 g eper.

2023. december 4., hétfő

©1 csésze zabpehely és 2 alma. Ez a német zabpehely recept a legnépszerűbb

2023. február 5., vasárnap

#Egyszerű almás süti ... próbáljuk ki!


INGREDIENTES

2 Huevos
sal
50 gr de
1 Pizca d
eAzúcar (3 Cucharadas+ 1/2)
100 ml de leche
limón
Zumo de 1/2 lim
Ralladura de 1/
2ón
50 gr de Mantequilla
Común (4 cucharadas)
2 Manzanas Grandes ( ó 4
80 gr de harina de Trigo
pequeñas)
1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear.
HORNO 180° 55 min Thanks! 💞🤗

2022. december 18., vasárnap

Recette Gateau Au Chocolat Moelleux Facile et rapide * Csokoládés süti


Recette Gâteau Au Chocolat Moelleux Facile Ingrédients: 2 œufs 6 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sucre vanille 6 cuillères à soupe d'huile 6 cuillères à soupe de lait 6 cuillères à soupe de farine 15g de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 100 ml de lait 100g de chocolat noir + 50 ml de lait chaud 1 cuillère à café de beurre noix de coco râpée

2022. február 12., szombat

©Vegyünk kakaót és banánt és készítsünk egy csodálatos desszertet cukor és liszt nélkül...

p.s... ma kipróbáltam... a sütőben van épp... illata fenséges... el kellett mennem, mikorra hazajöttem elfogyott... de a morzsák is fincsik voltak...

2021. március 17., szerda

Seulement 2 étapes de préparation. Gâteau rapide digne d’être sur la tab...sütés nélkül suit...

2018. január 1., hétfő

©Madleine ... Madleine... by BINCI


Madleine by BINCI
Madleine by Binci ... 150 gramm liszt (fele kókuszreszelék)- 150 gramm porcukor (Nagyi darálójával darálva!) 130 gramm vaj (olvasztva, langyosan hozzáöntve!) - 3 db egész tojás - 1 csapott kávés kanálnyi sütőpor - 1 csipetnyi só (nagyon piciri!) 1 citrom reszelt héja ( és kb. egy nagy evőkanálnyi citrom leve!) - egy csomag vanilliás cukor, ha nincs eredeti vagy lé ... Először a cukrot a három tojással együtt habverővel, kézzel! összekeverem erősen, majd hozzáteszem a lisztet (előzőleg a kókuszreszelékkel és a sütőporral jól összekevertem!) majd a végén az olvasztott vajat és egy doboz sima, de lehet gyümölcsös joghurtot hozzáadom... megint jól összekeverem! ... közben a sütőt bekapcsoltam 200 fokra kb 10-15 perc előmelegitem, addig a hütőbe teszem a kész összekevert tésztát ... mikor kivettem kb 10 perc után (ettől a tészta még porhanyósabb lesz!) megint jól összekeverem, hogy jó levegős legyen és egy evőkanállal, ha nincs más belekanalazom egyenként a madleine sütőbe... kb két adag meg egy kicsi ... 🙂 nem kell sokáig sütni 3-4 perc, egy tüvel megnézem, hogy ragacsos-e a közepe, ha nem, akkor kiveszem ... kicsit hagyom hülni, ugy könnyebben kijön, de ne felejtsd el előtte bevajazni a madleintepsit előtte, általában én az olvasztott lábasból kenem ki a maradékkal! ... 🙂




2017. április 16., vasárnap

©Madeleine ...



Madleine © BIPHOTO
madeleine története – a legtöbb francia ételhez hasonlóan – nagy ívű és szorosan kötődik a történelemhez. A sütemény ugyanis nem akármilyen konyhán látta meg a napvilágot, hanem Lotaringiában, Stanislaw Leszczynski herceg otthonában, aki épp vejét, XV. Lajost látta vendégül. A pazar lakoma vége felé azonban akadt egy kis gikszer. Ki tudja, mi okból, a konyhán vita támadt, és a feldühödött szakács elment, a desszert azonban még nem készült el. A katasztrófát végül az egyik leleményes szobalány, Madeleine Paulmier hárította el, aki egy - a nagymamájától tanult - aprósüteményt készített, és ezt kínálták a királyi vendégnek. A király hitvesének, a házigazda lányának annyira ízlett a sütemény, hogy a madeleine hamar népszerű finomsággá vált Versailles-ban is. (forrás)


200 gr finomliszt
1 zacskó sütőpor (kb 12 gr)
3 nagyobb tojás
150 gr kristálycukor
50 ml tej
200 gr olvasztott vaj
egy kiskanál vanília aroma / vaniliás cukor / reszelt citrom héja
kakaópor vagy csokidarabok

  • Elsőként kivajazom és belisztezem a formákat, a sütőt pedig előmelegítem 200 fokra.
  • Egy keverőtálban összekeverem a lisztet, a sütőport.
  • Majd egy gödröt formálok és az egész tojásokat a cukorral kicsit kikeverem, hozzáteszem a tejet és a vaníliaaromát ( vaniliás cukor vagy reszelt citrom héja ). Ezeket összekeverem a lisztes masszával. Langyos olvasztott vaj a végén, majd kézi habverővel addig keverem, amíg egy egyenletes, elég folyós tésztát nem kapok. 
  • A formákat 3/4-ig töltöm a lágy tésztával és  min. 10 percig hagyom pihenni,  majd mehetnek a sütőbe,  5-8 perc és aranybarnák lesznek. (Sütőtűvel egyet megszúrsz, ha nem tapad rá. KÉSZ!)

A kakaós és foltos madeleine-ekhez a tészta egy részét kiveszem és 2 evőkanél kakaóporral bekeverem (lehet a liszt egy részét kakaóval helyettesíteni, de én nem szoktam). A csokidarabkáshoz elég csak beleszórni a csokidarabokat a tésztába.

[Itt minden egyhelyen házhoz szállítással vásárolható, csak egy info,ha elakadnál!]

[Itt letölthető pro.esemény fotók!]