©1 csésze zabpehely és 2 alma. Ez a német zabpehely recept a legnépszerűbb

#Egyszerű almás süti ... próbáljuk ki!

INGREDIENTES

2 Huevos

sal

50 gr de

1 Pizca d

eAzúcar (3 Cucharadas+ 1/2)

100 ml de leche

limón

Zumo de 1/2 lim

Ralladura de 1/

2ón

50 gr de Mantequilla

Común (4 cucharadas)

2 Manzanas Grandes ( ó 4

80 gr de harina de Trigo

pequeñas)

1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear.

HORNO 180° 55 min Thanks! 💞🤗

Recette Gateau Au Chocolat Moelleux Facile et rapide * Csokoládés süti

Recette Gâteau Au Chocolat Moelleux Facile Ingrédients: 2 œufs 6 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sucre vanille 6 cuillères à soupe d'huile 6 cuillères à soupe de lait 6 cuillères à soupe de farine 15g de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 100 ml de lait 100g de chocolat noir + 50 ml de lait chaud 1 cuillère à café de beurre noix de coco râpée

©Vegyünk kakaót és banánt és készítsünk egy csodálatos desszertet cukor és liszt nélkül...

p.s... ma kipróbáltam... a sütőben van épp... illata fenséges... el kellett mennem, mikorra hazajöttem elfogyott... de a morzsák is fincsik voltak...

Seulement 2 étapes de préparation. Gâteau rapide digne d’être sur la tab...sütés nélkül suit...

©Madleine ... Madleine... by BINCI

Madleine by BINCI

Madleine by Binci ... 150 gramm liszt (fele kókuszreszelék)- 150 gramm porcukor (Nagyi darálójával darálva!) 130 gramm vaj (olvasztva, langyosan hozzáöntve!) - 3 db egész tojás - 1 csapott kávés kanálnyi sütőpor - 1 csipetnyi só (nagyon piciri!) 1 citrom reszelt héja ( és kb. egy nagy evőkanálnyi citrom leve!) - egy csomag vanilliás cukor, ha nincs eredeti vagy lé ... Először a cukrot a három tojással együtt habverővel, kézzel! összekeverem erősen, majd hozzáteszem a lisztet (előzőleg a kókuszreszelékkel és a sütőporral jól összekevertem!) majd a végén az olvasztott vajat és egy doboz sima, de lehet gyümölcsös joghurtot hozzáadom... megint jól összekeverem! ... közben a sütőt bekapcsoltam 200 fokra kb 10-15 perc előmelegitem, addig a hütőbe teszem a kész összekevert tésztát ... mikor kivettem kb 10 perc után (ettől a tészta még porhanyósabb lesz!) megint jól összekeverem, hogy jó levegős legyen és egy evőkanállal, ha nincs más belekanalazom egyenként a madleine sütőbe... kb két adag meg egy kicsi ... nem kell sokáig sütni 3-4 perc, egy tüvel megnézem, hogy ragacsos-e a közepe, ha nem, akkor kiveszem ... kicsit hagyom hülni, ugy könnyebben kijön, de ne felejtsd el előtte bevajazni a madleintepsit előtte, általában én az olvasztott lábasból kenem ki a maradékkal! ...

©Madeleine ...

Madleine © BIPHOTO

A madeleine története – a legtöbb francia ételhez hasonlóan – nagy ívű és szorosan kötődik a történelemhez. A sütemény ugyanis nem akármilyen konyhán látta meg a napvilágot, hanem Lotaringiában, Stanislaw Leszczynski herceg otthonában, aki épp vejét, XV. Lajost látta vendégül. A pazar lakoma vége felé azonban akadt egy kis gikszer. Ki tudja, mi okból, a konyhán vita támadt, és a feldühödött szakács elment, a desszert azonban még nem készült el. A katasztrófát végül az egyik leleményes szobalány, Madeleine Paulmier hárította el, aki egy - a nagymamájától tanult - aprósüteményt készített, és ezt kínálták a királyi vendégnek. A király hitvesének, a házigazda lányának annyira ízlett a sütemény, hogy a madeleine hamar népszerű finomsággá vált Versailles-ban is. (forrás)

200 gr finomliszt
1 zacskó sütőpor (kb 12 gr)
3 nagyobb tojás
150 gr kristálycukor
50 ml tej
200 gr olvasztott vaj
egy kiskanál vanília aroma / vaniliás cukor / reszelt citrom héja
kakaópor vagy csokidarabok

• Elsőként kivajazom és belisztezem a formákat, a sütőt pedig előmelegítem 200 fokra.
• Egy keverőtálban összekeverem a lisztet, a sütőport.
• Majd egy gödröt formálok és az egész tojásokat a cukorral kicsit kikeverem, hozzáteszem a tejet és a vaníliaaromát ( vaniliás cukor vagy reszelt citrom héja ). Ezeket összekeverem a lisztes masszával. Langyos olvasztott vaj a végén, majd kézi habverővel addig keverem, amíg egy egyenletes, elég folyós tésztát nem kapok. 
• A formákat 3/4-ig töltöm a lágy tésztával és  min. 10 percig hagyom pihenni,  majd mehetnek a sütőbe,  5-8 perc és aranybarnák lesznek. (Sütőtűvel egyet megszúrsz, ha nem tapad rá. KÉSZ!)

A kakaós és foltos madeleine-ekhez a tészta egy részét kiveszem és 2 evőkanél kakaóporral bekeverem (lehet a liszt egy részét kakaóval helyettesíteni, de én nem szoktam). A csokidarabkáshoz elég csak beleszórni a csokidarabokat a tésztába.

[Itt minden egyhelyen házhoz szállítással vásárolható, csak egy info,ha elakadnál!]

[Itt letölthető pro.esemény fotók!]