BIPHOTONEWS EXCLUSIVE * PHOTOGRAPHY*BIPHArt * ADS * ART DECO SAINT-TROPEZ - BIPHOTO STUDIO BUDAPEST

*Photography since 2006* on the other side of the camera * My creations reflect traces of my photos and imagination, some using artificial intelligence, digital art, acrylic, canvas, paper (mixed media)* @ilonabarnabiphotonews

2023. június 27., kedd

©Saint-Tropez Côte d'Azur French riviera Walking Tour 2022 may

Cool * merci face-red-heart-shape 51,17/1:20:08'

2023. június 26., hétfő

©GLUTENMENTES LISZTEK A VIZMEGOLDAS.HU KÖSZÖNHETŐEN MIND EGY HELYEN

Gluténmentes lisztek – útmutató 15 fajta liszthez

 

1. Mandulaliszt 

mandulaliszt

A mandulaliszt finomra őrölt blansírozott mandulából készül. Mivel csonthéjas termésből készült, így gabonamentes. Alacsony a szénhidrát tartalma, viszont rostban és fehérjében gazdag. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint például a vas, a magnézium, a kalcium, a kálium és az E-vitamin. Mind édes, mind sós ételekhez kiváló. 

2. Amarántliszt 

amarantliszt

Az amarántliszt az amaránt, másnéven disznóparéj magjából készül. Habár magból készül, gabonamentes. Az amarántot ősi gabonaként tartják számon. Magas a fehérjetartalma, valamint sok benne a vas, a B-vitamin, a kálium, a kalcium és a magnézium. Enyhén mogyorós íze van, így jó választás muffinok, kekszek, kenyerek és pizzatészta készítéséhez. 

3. Barna rizsliszt 

barna rizsliszt

A barna rizst megőrlik és ebből lesz a barna rizsliszt. Sűrűbb, mint a fehér rizsből készült rizs és sok fehérjét, valamint rostot tartalmaz. A barna rizslisztnek is mogyorós ízvilága van, és mivel elég sűrű, így ajánlott másik liszttel bekeverni. Édes és sós receptekhez egyaránt lehet használni. 

Tudj meg többet az egészséges életmódról! Töltsd le Az egészséges és hosszú élet titka 10 pontbanolvasmányunkat! Kattints a linkre!

hajdinaliszt

4. Hajdinaliszt 

A hajdina tápanyagtartalma igen magas – jó fehérje-, omega zsírsavavak, B-vitamin-, mangán-, rost-, réz-, magnézium- és egyéb ásványianyag forrás. Erősen mogyorós az íze, és sötét lesz tőle a megsütött étel. Kenyerekhez, palacsintához és gofrihoz ajánlott. 

5. Csicseriborsóliszt 

csicseriborsoliszt

A csicseriborsóliszt az egyik legjobb gluténmentes lisztféle. Őrölt csicseriborsóból készül. Magas a fehérje-, a rost- és a vastartalma. Sárga színű és sárga lesz tőle az étel is. Gabonamentes és mogyorómentes, így még többen fogyaszthatják. A csicseriborsóliszt közkedvelt az indiai és a közép-keleti konyhában. 

6. Kókuszliszt 

kokuszliszt

A kókuszliszt igen elterjedt sütéshez és főzéshez is, ami nem meglepő. Ez a liszt őrölt, szárított kókuszból készül. Az összes liszt közül neki van a legmagasabb fehérje- és rosttartalma. Édeskés az íze, így kifejezetten süteményekhez ajánlott a felhasználása. Egy kicsit máshogy viselkedik, mint a többi liszt, így több vízre lesz hozzá szükséged. Felhasználhatod még kenyérsütéshez, tofuhoz, reggel müzlihez vagy turmixokhoz. 

7. Kukoricaliszt 

kukoricaliszt

A kukoricakeményítő egy finom fehér por, ami kukoricából készül. Alkalmas szószok sűrítésére és szaftok készítéséhez. A kukoricaliszt sűrűbb, mint a kukoricakeményítő, és főleg sütéshez és panírozáshoz ajánlott. Csinálnak még belőle polentát is. Amikor kukoricalisztet vásárolsz, ellenőrizd, hogy organikus és gluténmentes legyen. A kukoricakeményítő és a kukoricaliszt nem felcserélhető. 

8. Kölesliszt 

kolesliszt

A kölesliszt kölesből készül, ami a fűfélék családjába tartozik. Ez a növény is ősi gabonaként van számontartva. A kölesliszt gluténmentes és tele van vitaminokkal, fehérjével, vassal és kalciummal. Enyhén mogyorós az íze, és elég sokoldalú, így jól működik más lisztekkel keverve bármilyen receptben, a reggelitől a desszertekig. Akár levesek és pörköltek sűrítésére is ajánlott. 

9. Földimogyoróliszt 

foldimogyoroliszt

A földimogyoróliszt pirított mogyoróból készül. Gluténmentes és proteinben gazdag. Mogyorós aromát és ízt ad az ételeknek, és kiválóan alkalmas olyan receptek elkészítéséhez, ami mogyoróvajat is tartalmaz. Használhatod még panírozáshoz is. Vagy tedd a reggeli müzlidbe vagy turmixodba, és garantált a fehérjeadag. 

10. Quinoaliszt 

quinoaliszt

Mind tudjuk, hogy a quinoa egy szuper egészséges étel, tele fehérjével és különböző tápanyagokkal. Őrölt quinoa magból készül, gluténmentes és létfontosságú aminosavakat tartalmaz. A quinoaliszt íze elég erős, ezért pizzatésztához, palacsintához és gofrihoz ajánlott a felhasználásra. 

11. Cirokliszt 

cirokliszt

A cirokliszt szintén gluténmentes liszt és szintén ősi gabona. 
Jó fehérje- és rost forrás. Édeskés az íze és sima az állaga, így sütemények és desszertek készítéséhez kiváló. 


12. Teffliszt 

teffliszt

A teff a világon a legapróbb gabonaként van számontartva. A fűfélék családjába tartozik, és megőrlésével tefflisztet kapunk, ami egyre népszerűbb kezd lenni. Észak-Afrikában őshonos, és ételek sűrűsítésére és sütésre használják. Az etiópiai lapos kenyér is tefflisztből készül. Nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, vasat, kalciumot és rostot. Erős, mogyorós íze van, így tökéletesen passzol más erőteljes ízű hozzávalókhoz. Felhasználhatod gofri, keksz vagy kenyér sütéséhez. (forrás!)

2023. június 25., vasárnap

©LE FRANCAIS SAINT-MALO Á SAINT-TROPEZ MARC 14, 2020 (#ilonabarnabiphoton...


LE FRANCAIS SAINT-MALO SAINT-TROPEZ, FRANCE MARC, 14, 2020 * Le Français était à l'origine un navire de charge baltique traditionnel. Il a été construit en 1948 au chantier naval de Svendborg au Danemark par J. Ring-Andersen, l'un des chantiers navals les plus réputés au monde, pour le compte de la Royal Greenland Trading Company. * A franciák eredetileg egy hagyományos balti teherhajó volt. 1948-ban a dániai Svendborg hajógyárban építette J. Ring-Andersen, a világ egyik legnevesebb hajógyára a Royal Greenland Trading Company számára. * EZ A FILM SAINT-TROPEZ ÖBÖLBEN AZ ELSŐ VITORLA BONTÁSÁT MUTATJA BE A NYÍLT TENGEREN 
A Le Français, korábban a Kaskelot, egy háromárbocos bárka, és az egyik legnagyobb üzemben maradt fahajó.  * COTE D'AZUR GOLF DE SAINT-TROPEZ * DIRECTOR OF PHOTOGRAPHY ILONA BARNA BIPHOTONEWS E-mail: biphotonews@gmail.com Web: http://barna-ilona.wix.com/biphoto  
CANON EOS 7D MARK II Download Pro.Photos by Alamy : https://www.alamy.com/portfolio/ilonabarnabiphotonews (171. Events) * BIPHOTONEWS Photography Budapest-Saint Tropez since 2006 Official website: http://barna-Ilona.wix.com/biphoto Download Pro.Photos by Alamy : https://www.alamy.com/portfolio/ilonabarnabiphotonews Gifts : BIPHOTO.redbubble.com

©MÚZEUMOK ÉJSZAKÁJA BUDAPEST 2023

 

Photo #ilonabarnabiphotonews
Múzeumok Éjszakája Szépművészeti Múzeum Budapest 

                                          BIPHOTONEWS Download pro.photos by Alamy                                                                  

Kendji Girac - Encore ft @FlorentPagnyOfficiel (Clip Officiel)

©Claude Barzotti - Aime moi R.I.P

 

Claude Barzotti 

olasz származású belga énekes volt, aki az 1980-as években volt kiemelkedő. Barzotti több dalt rögzített, amelyek mindegyike több százezer példányban kelt el. Először 1981-ben ért el sikert Le Rital című dalával.






2023. június 24., szombat

©BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT DRÁGA VÁMOS MAGDA * 3*BARÁTI KÖR TAVASZI TALÁLKOZÓ (#ilonabarnabiphotonews)

 

2023. június 24., szombat

(Budapest, 1932. június 24. –)
 magyar divattervező, divattanácsadó, divatbemutatók 
műsorvezetője, 
újságíró, egyetemi opponens, a divat nagyasszonya és a 
Magyar Divat Szövetség örökös elnöke, Eötvös Loránd-díjas.

Photo Ilona Barna BIPHOTONEWS



p.s... Drága Vámos Magda egészségben boldog születésnapot kívánok ezzel a szép emlékkel, 
amit akkor készítettem, 
amikor legutóbb a padon ülve megmutattad a régi szép fotóidat ... 

2023. június 23., péntek

©120. HARLEY DAVIDSON SZÜLETÉSNAPJA BUDAPESTEN

Budapesten 2023. június 22-25. között ünneplik a Harley-Davidson 120 éves jubileumát.

 

Photo Ilona Barna BIPHOTONEWS
Press Photos
120th Harley Davidson Budapest, Hungary

FORRÁS!

2023. június 21., szerda

©Lavender Fields Valensole, France (#ilonabarnabiphotonews)

 

2023. június 19., hétfő

©VALENSOLE LEVENDULA MEZŐI LEHETSÉGES, HOGY MÁR CSAK A MÚLTÉ..? KALANDOZÁS GORGE DU VERDON, LAC DE SAINTE-CROIX KÖRNYÉKÉN...

 

©BIPHOTONEWS
Valensole, Provence mélyén 2018. jul. - 2020. jun.  France


p.s... fotóimon egy kattintással itt pontosan látható, hogy milyen volt néhány évvel ezelőtt Valensole  környékén a levendulamező (2018. július, 2020. június).... akkor lenyűgözött, nem akartam elválni ettől a helytől, szinte földbe gyökerezett a lábam... olyan volt, mint egy lila színű hullámzó tenger és felette a bárányfelhős ég mesébe illő... 2020. júniusában, még nem nyíltak ki a virágok, de a zöldellő levendula sorok katonásan sorakoztak egymás mellett, még így is különleges volt... akkor tanultam meg, hogy csak a júliusi napfény csalogatja elő a lila szirmokat és illatuk beteríti a levegőt a környéken, lélekben nyugtató hatása mindenkire hat... 
...2023. júniusában, néhány nappal ezelőtt, már nem tudtam neked megmutatni, ezt a látványt... én most már úgy gondolom, hogy ajándékba kaptam a természettől ezt akkor és hálásan köszönöm... nem akartam elhinni, hogy nyoma sem volt szinte annak, mintha ellepte volna a köd, ahogy Dédikém mondta annak idején, ha valami megváltozott és nem volt ott a helyén...azért mi lelkesen kerestük, így nem is csodálkoztunk azon, hogy ellenkező irányba haladtunk egy rövid ideig, de egy sugallatra megfordultunk és végre megláttam a Levendula Házat... sajnos épp bezárt, de a portfoliomban látható, mert mikor ottjártam először egyenként lefotóztam... gondoltam jó lesz ez még valamire... igaz kértem engedélyt, de a tulajdonos a végén csak annyit jegyzett, meg, hogy nem gondolta volna,hogy ennyit bajlódok majd ezzel és sorbaveszem az egészet...arzenál mennyiségű provence termékeit gondosan lefagyasztottam a jövő nemzedékének...   ház körül a levendulamezők eltűntek... igaz, volt néhány parcella kicsi palántával beültetve, de nem túlozták el... többnyire búzamezők, elhanyagolt gazos földterületek uralták a terepet... igazad volt lehet pihentetni a földet, de ez nem annak tűnt nekem, szomorú látvány volt... még szerencse, hogy az Alamy BIPHOTONEWS portfoliomban a régi felvételeim engem igazoltak, hogy ez régen milyen csodálatos volt ...

©BIPHOTONEWS
Valensole, Provence mélyén levendulamezők helyén ez látható többnyire 2023. juniusában
Photo © Ilona Barna BIPHOTONEWS

... Moustiers-Sainte-Marie mészkőszikla oldalában, a 100 legszebb falujába sorolható Franciaországnak, közepén a vizeséssel mozdulatlan maradt ősidők óta, ahogy az utcáin sétáltam előtörtek a régi emlékek... ... a Gorges du Verdon (Verdon-kanyon), Lac de Sainte-Croix (Saint-Croix tó) a smaragd, türkiz zöld vagy azúr kék színe is szinte mozdulatlan... ez egy mesterséges tó, a monda szerint a rengeteg eső betemetett egy falut és azóta ott szunnyad a mélyén... Bauduen, a legkedvesebb falum is ott található a partján strandjaival, hajókölcsönzőivel, éttermeivel... a régi provence falunak, ahogy felértünk a keskeny útján a kilátójába érzésben át tudtuk ölelni az egész tavat, környéket... Sainte-Croix tó szépsége naplementekor felülmúlhatatlan és egyben titokzatos... csodatévő, misztikus hely és hidd el müködik... köszönettel gondolatban elengedtük az évek óta felgyülemlő negatív pillanatokat, majd új erővel, megtisztultan folytattuk nemcsak az ottani utunkat, hanem szabad teret adtunk az új kihívásoknak, kalandoknak... "Az élet szép... tenéked magyarázzam?" 


A néma levente (1936)

Heltai Jenő (1871-1957)

(...)Az a gyáva,
Ki, mit érez, elrejti magába,
És ami benne gyönge, emberi,
A másiknak föltárni nem meri,
Mért várod őt, ha nem ezért?
A boldog élet vágya nem kisért?
Galambok közt, virágos szigeten,
Békés családi kör, parányi házban.
Az élet szép... tenéked magyarázzam?
(Setét Lajos, III. felv. 6. kép)