© LE GOUSTADO TROPÉZIEN RESTAURANT RAPIDE Á SAINT TROPEZ

... egyszerű a megtalálása ennek a kiváló étteremnek ... erre a szezonra teljes körően megújult, Elodie és Brice tulajdonosoknak köszönhehetően...

click&download

... most figyelj és próbáld megjegyezni, mert igazán nem fogsz csalódni ... Saint Tropez Place des Lices a hátad mögött és az első utca jobbra a Rue Gambetta kb 50 lépésre jobb könyöködnél egy boltíves árkádos utcát találsz majd, itt tudsz felmenni ahhoz, hogy megtaláld baloldalon az utca közepénél ezt szuper, kellemes barátságos éttermet. A városnézés közben megpihenhetsz, kiváló a vörösbora és a frissen facsart gyümölcsitaljai is. A konyhában gourmet séf Jean Marie Leruth igazán remekel minden nap Belgium, Párizs Saint Germain Chez Castel, Restaurant La Cascade Saint Tropez, Les Plages á Pampelonne kiváló éttermei után.  Kedves, barátságos kiszolgálás és az árak tényleg a "földön járnak", legalábbis szokatlan módon errefelé. Ebédnél a napi ajánlat 10 € ( "Plat du jour" ),  de ehhez időben kell érkezni vagy foglalni helyet! A szendvicsek, sütik is kiválóak és mindig frissek, a quishe meg kihagyhatatlan egy pohár vörösborral! 

Bon.ap.

Bienvenue á Saint Tropez!

RECOMMANDATION DE BIPHOTONEWS!

LE GOUSTADO TROPEZIEN © BIPHOTONEWS

 LE GOUSTADO TROPÉZIEN RESTAURANT RAPIDE 

13, Rue de la Miséricorde

83990 Saint Tropez

+33 (0)4 94 96 45 88

+33 (0)6 78 12 02 10 

Elodie Stenger avec Le Chef Jean Marie Leruth après Paris, Belgique, St Germain á Coté de chez Castel restaurant la Cascade Saint Tropez et Les Plages á Pampelonne ... maintenant chez Le Goustado Tropézien ... Bravo! <3

Download Events

BIPHOTONEWS

©7.Jazzpiknik Paloznak!.. a visszaszámlálás beindult 3... 2... 1... 0

Jazzpiknik Paloznakon 

a Balaton közvetlen közelében egy olyan nyári esemény az igényes   jazz zenekedvelők világában, amiről bátran el lehet mondani, hogy egyedülálló! 

HOMOLA PINCÉSZET 

7. alkalommal 

 2018. augusztus 2-3-4. sorokoztatja fel a világ összes tájáról a legjobb zenészeket.

Program elérhető itt  egy kattintással!

"Hetedszerre is találkozzunk Paloznakon!

Csütörtökön a csillagok alatt, Jamie Cullum lendületes zongorajátékával indul a 7. Paloznaki Jazzpiknik. Aki a nyár leghangulatosabb fesztiválját keresi, évek óta Paloznakon találja magát, ahol a fűben ülős, napsütéses délutáni koncertektől a klubhangulaton át a „nagykoncert” élményig minden megvan, csak éppen közben ki sem kell mozdulnunk az apró, de annál színesebb balatoni faluból. Idén itt lesz velünk többek között az Electro Deluxe, a Kraak & Smaak, a SOUL II SOUL ft Jazzie B & Caron Wheeler, a Geszti+Jazz+Az+Lányok, Radics Gigi, Malek Andrea, a Soul Surge, Barabás Lőrinc...3 nap alatt több mint 20 zenei produkcióra kerül sor, egy kőhajításnyira a Balatontól.

Az idei évben Fábián Julira is emlékezünk. Juli szerepe a kezdettől fogva fontos volt a piknik életében, személyisége és energiája része volt és marad a fesztiválnak. Az énekesnő a Jazzpiknik kezdete óta hajtóerőnk és múzsánk volt, így az emlékére a korábbi kis színpadot, ahol anno Juli debütált nálunk, átkereszteltük Fábián Juli színpadra. A színpad avatás családias keretek között fog zajlani, melyre szeretettel várunk. Juli barátai, zenésztársai emlékeznek,  majd ez után a nagyszínpadé a főszerep, hiszen egy emlékkoncerttel is készültünk, ahol Fábián juli dalai és feldolgozások hangzanak majd el. Velünk lesz Tóth Vera, Big John Whitfield, Carl Avory,  MC Kemon, Zoohacker és zenekara, Delov Jávor és DJ Q-Cee is.

IDŐPONT: augusztus 3. péntek 16 óra ( Érkezés 15:30-tól, színpad avatás 16 órától)

HELYSZÍN: a Tájház udvara – volt Homola Színpad – a Fő utcában

Kérjük, a színpadavatón való részvételt jelezzétek. A Piknikre korlátozottan állnak rendelkezésre még sajtójegyek, a regisztrációt kedden (július 31.) zárjuk le.

Természetesen minden megjelenésnek, cikknek örülünk,

Köszönjük, ha szeretitek a Pikniket:)

Szép nyári napokat,

Dóri"

Fábián Juli szerepe a kezdettől fogva fontos volt a piknik életében, Juli személyisége és energiája része volt és marad a fesztiválnak. Az énekesnő a Jazzpiknik kezdete óta hajtóerőnk és múzsánk volt, így az emlékére a korábbi kis színpadot, ahol anno Juli debütált nálunk, átkereszteltük Fábián Juli színpadra. A színpad avatás családias keretek között fog zajlani, melyre szeretettel várunk.

IDŐPONT: augusztus 3. péntek 16 óra ( Érkezés 15:30-tól, színpad avatás 16 órától)

HELYSZÍN: a Tájház udvara – volt Homola Színpad – a Fő utcában

A megemlékezések után kötetlen állófogadás és beszélgetés lesz, majd ez után a nagyszínpadé a főszerep, hiszen egy emlékkoncerttel is készültünk, ahol Fábián juli dalai és feldolgozások hangzanak majd el. Velünk lesz Tóth Vera, Big John Whitfield, Carl Avory,  MC Kemon, Zoohacker és zenekara, Delov Jávor és DJ Q-Cee is. Emlékezzünk együtt!

Színpad avatás:

IDŐPONT: augusztus 3. péntek 16 óra ( Érkezés 15:30-tól, színpad avatás 16 órától)

HELYSZÍN: a Tájház udvara – volt Homola Színpad – a Fő utcában

TALÁLKOZUNK PALOZNAKON!

Pár nap és indul a 7. Paloznaki Jazzpiknik!

Jazz, bor, buli, Balaton

Augusztus 2-3-4.

Jamie Cullum / SOUL II SOUL ft Jazzie B & Caron Wheeler / Electro Deluxe / Kraak & Smaak Live Band / Geszti+Jazz+Az+Lányok 

Csütörtökön a csillagok alatt, Jamie Cullum lendületes zongorajátékával indul a 7. Paloznaki Jazzpiknik. Aki a nyár leghangulatosabb fesztiválját keresi, évek óta Paloznakon találja magát, ahol a fűben ülős, napsütéses délutáni koncertektől a klubhangulaton át a „nagykoncert” élményig minden megvan, csak éppen közben ki sem kell mozdulnunk az apró, de annál színesebb balatoni faluból. 2018-ban itt az idő, hogy egy karnyújtásnyira a vízparttól együtt hullámozzunk  Jamie Cullum hol őrült, hol elringató zongorajátékára, elkalandozzunk a funky, a swing és a hiphop világába a hihetetlenül energikus Electro Deluxe-szal, vagy táncoljunk a Kraak & Smaak electro-funk slágereire. Itt lesz egy igazi jazz és soul klasszikus, a Grammy-díjas SOUL II SOUL ft Jazzie B & Caron Wheeler csapata, és a Geszti+Jazz+Az+Lányok is egyedi felállással, különleges produkcióval.

3 nap, 20+ zenei produkció, jazz, bor, buli, Balaton. 2018-ban is irány Paloznak!

„A jó közönség elég művelt és kicsit spicces” – mondta Geszti Péter utalva arra, hogy a Balaton mellett fellépőként és közönségként is mindig nagy élmény egy koncerten résztvenni.  „A piknik szombatjára fúvós szekcióval egészülünk ki, és több, máshol nem játszott dallal is készülünk. Lesz egy meglepetésünk is, eljátsszuk az egyik bossa-novánkat, amit nagyon szeretek. És itt lesznek a „lányok” is: Váczi Eszter, Behumi Dóri és Kozma Orsi” – mesélte Geszti Péter a koncertről.

Fábián Juli szerepe mindig is fontos volt a piknik életében, Juli része volt és marad a fesztiválnak, az első teltházas koncertet ő adta. Idén a szervezők koncerttel és színpaddal is emlékeznek az énekesnőre, aki sajnos már nem lehet köztünk. a nagykoncerten közreműködnek: Zoohacker & Random Trip Allstars feat. Tóth Vera, John Whitfield (USA), MC Kemon, Carl Avory (UK).

A Jazzpiknik magyar fellépői idén is a hazai jazz élvonalát képviselik, fiatal tehetségekkel kiegészülve. Csütörtökön a Jamie Cullum nagykoncert előtt fellép a Radics Gigi és a Finucci Bros Quartet, akik Beyonce dalokat hoznak jazzesebb, swingesebb köntösben. Quincy Jones nemrég Radics Gigit a világ 10 legjobb énekesnője közé sorolta – Paloznakon is biztosan varázsolni fog.  Jamie Cullum után pedig a Nagyon Balaton támogatásával DJ Maestro lép majd színpadra egészen hajnali 1-ig, érdemes lesz tehát egész estére tervezni.

A három nap folyamán itt lesz a Barabás Lőric Live Act, a Soul Surge, a Muck Éva trio, Malek Andrea, az Indigó, a Várallyay Petra trió, a Pankastic, Ruby Harlem, Tandi Flóra és zenekara Sinha Róberttel, Antonia Vai, a Shaibo, a The Devil’s Trade, a Retrouge is.

A Tájház udvarán helyet kapó Fábián Juli Színpadon klubhangulatra és erős hazai zenei felhozatalra lehet számítani. A Taittinger Jazz és Pezsgőbár színpadon a mediterrán jazzé a főszerep, míg a Sáfránkert Vendéglő előtti Audi Stage-en jazzformációk és DJ-k adják a hangulatos aláfestést. 

És persze marad a vidéki hangulat, a legjobb balatonfüredi és csopaki borok, díszletnek pedig a Balaton közelsége, a szőlősorok, a kis utcácskák és a fehérre meszelt, Balaton-felvidéki házak. 

A Jazzpiknik házigazdája a Homola Pincészet és a Sáfránkert Vendéglő, de a piknik nem piknik további hozzávalók nélkül! A piknikhangulatot piknikkosarak, behűtött borok és plédek teszik teljessé. A fesztivál borkínálatának alapját a házigazda Homola Pincészet borai adják, emellett kaphatók lesznek a környékbeli  pincészetek válogatott borai is. A gasztronómiai kínálat összeállításában a Food Truck Catering nyújtott segítséget. Jön a Pola Pola, a Céltorony BBQ, az á table!, a Cupákos, a Lilipop Cukrászda, a Waffel Land, a Paneer, a Meat & Sauce, a Kanálgép, a környékről pedig itt lesz többek között a Tekeresvölgyi Sajtműhely és az Arácsi Cukrászda.

A Jazzpiknik a VeszprémFesttel koprodukcióban kerül megrendezésre, rendező partner a Paloznaki Önkormányzat. A program a Mol Nagyon Balaton programsorozat része.

Idén is lehet majd TukTukokkal közlekedni a helyszínek között, a kis motorok már a fesztivál védjegyévé váltak. Délutánonként  interaktív gyerekprogramokkal várják a kicsiket!

Mivel Paloznak egy kis falu, így szállásokat a környékbeli településeken érdemes nézni. A szervezők a programok előtt és után piknikbuszokat indítanak Balatonfüred és Alsóörs-Balatonalmádi-Balatonkenese irányába, de Veszprémbe is könnyen el lehet jutni taxival.

A Paloznaki Jazzpiknik minden évben több fontos ügyet is támogat, legyen az Paloznak Önkormányzata vagy a tehetséges gyermekek továbbképzése. Idén a piknik a Bátor Tábor mellé állt, hogy egy közös Instagram kampányon keresztül járuljon hozzá a táboroztatáshoz és a mosolyt fakasztó élményekhez. A fesztiválon készült, #piknikmosoly hashtaggel feltöltött képek mindegyike után a rendezvény 50 forinttal támogatja a Bátor Tábor ügyét. Vidd az üzenetet, segítsünk együtt!

www.jazzpiknik.hu

EVENT: https://www.facebook.com/events/1847010212264169/

FACEBOOK: https://www.facebook.com/jazzpiknik/

KÉPEK: 

https://drive.google.com/drive/folders/1DpgkebUaAZgPgNTlLRx8xbpeGfljNc8c?usp=sharing

Fotókreditek:  CL és jelölés nélküli: Chripkó Lili / MZS: Melczer Zsolt / SBT: Soós Bertalan

BIPHOTONEWS

film előzetes a magyar fellépőkről a MOL Nagyon Balaton Nagyszínpadán 

7. Jazzpiknik Paloznak 2018 by BIPHOTONEWS

7. Paloznaki Jazzpiknik by BIPHOTONEWS

5. Jazzpiknik Paloznak by BIPHOTONEWS

6. Jazzpiknik Paloznak by BIPHOTONEWS

Fügekert Zánka Panzióban Lecsó, Provence, Jeruzsálemi Brunch élmények!

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani a Fügekertet, mert egy csábító, különleges ajánlatnak tűnik, még így olvasás után is. Ritkán osztok meg egy olyan lehetőséget, amit még nem próbáltam ki, de ez a cikk annyira csalogatóra, mondhatnám ínycsiklandóra sikerült Budavári Dóra "tollából", hogy nem tudtam kihagyni! Miután a weboldalukba is bekacsintottam egy pillanatra, teljesen elbűvölt! ... és milyen igaz az a mondás, hogy ott van "provence" ahol,  csak Te akarod!  ((...ezt, ne hagyd ki sorozatomból!)

"Tematikus brunchok a Fügekertben

Van egy olyan romantikus terasz Zánkán, ami mellett nem lehetett álmodozás nélkül elmenni az utóbbi években...

Van egy filmes és zenei szakember, aki gondol egyet, és panziót álmodik ide...

Aztán van egy séf, aki már volt Michelin-csillagok közelében...

És azt még nem is mondtuk, hogy ez a terasz igazi lusta reggelikre és hosszú ebédekre teremtődött, vagy reggelikre, amik ebédekbe folynak át...

Kevés lelkesebb tulajdonos van a Balaton-mentén, mint a zánkai Fügekert-Bed&Wine tulajdonos-házigazdája, a filmes és zenés berkekből érkező Havas Miklós – ő egyébként az egyik producere Fabricius Gábor Szex, Drót, Rock 'n Roll című filmtervének, melyet a Karlovy Vary filmfesztiválon idén a „Legjobb vízió díjával” tüntettek ki. Hozzá csatlakozott idén Pallag Dávid, a Michelin csillagos Tanti ex sous chefje. Ők ketten bármilyen reggelit és brunchot elvisznek, úgy, hogy közben minden időtlen, hangulatos, és az ember nem akar tovább indulni.

A hosszú reggelikből születtek a hosszú brunchok. Az étlap táblás ajánlat, déltől a termelői finomságokat grillen készült ételek váltják fel, és az ikonikus lecsó, aminek itt, ahogy lehet, kihúzzák a szezonját. 

A Fügekertben három tematikus brunch vár ránk a nyáron:

FÜGEKET BRUNCHOK I. – Lecsó brunch – július 28-29.

FÜGEKERT BRUNCHOK II. – Provence-i brunch – augusztus 11-12.

FÜGEKERT BRUNCHOK III. – Jeruzsálemi brunch – augusztus 25-26.

"Lecsó brunch a Fügekertben

A lecsót bárhogy el lehet rontani! Mi szeretnénk, hogy a lecsó a Fügekert emblematikus étele legyen, egy olyan lecsó, aminek van íze, tartása. Spanyol édes füstöltpaprikával, dehidratált paradicsommal, kolbászmorzsával készítjük, minden hozzávalót külön készítünk, és a megfelelő pillanatokban rakunk össze. A tetejére házi aszalt paradicsom kerül, az eredmény egy kultikus étel, amit a Fügekert terasza koronáz meg” – mondja Pallag Dávid, a Fügekert séfje ( a Michelin csillagos Tanti ex sous chefje)

GYERE ÉS LECSÓZZ BE!

Ezen a hétvégén a Fügekert táblás brunch ajánlatán kívül igazán lecsósra veszik a figurát:

LECSÓ 1. - Lecsó keszthelyi tokhallal és pisztráng kaviárral

LECSÓ 2. - "Tüzes" lecsó báránykolbásszal, polával

LECSÓ 3. - Lecsó a'la natur kolbászmorzsával

LECSÓ 4. - Vegetáriánus lecsó cukkinivel és padlizsánnal

A provence-i brunchra Káli Kövek Frizzantéval, bruschettával, grillezett balzsamos füge brezaolaával, levendulás házi kenyérrel, szardellás fehér kőrözöttel készülnek többek között, a jeruzsálemi brunchon lesz bárányburger, hummusz, báránykolbász muhammarával, polával, shaksuka  kovászolt kenyérrel...

A Fügekertben a nap a reggelivel kezdődik 9-kor, ami egészen 12-ig kitart és a szállóvendégek mellett mindenkit szívesen látnak. Ez után jön a brunch, normál napokon 12 órától 3-ig, de a tematikus hétvégéken már 10-től is lehet jönni. 6-tól pedig vacsora-idő, hétfő kivételével minden nap nyitva a Fügekert terasza."

(...ezt, ne hagyd ki sorozatomból!)

Forrás: Fügekert Zánka - Budavári Dóra újságíró/Jazzpiknik Paloznak

p.s. ... BIPHOTONEWS hamarosan kipróbálja, utána a fotók elérhetőek lesznek: itt!

©ART CULINAIRE by BIPHOTO

... egy pohár vörösbor mellé, egy falat kecskesajt a legszebb kulináris élvezetek egyike! ...

ART CULINAIRE © BIPHOTO

iSTOCK

BIPHOTOiMAGES

©Le Quai Saint-Tropez

Plat de jour 17 €

... ahol biztosan kiváló gourmet ízeket ismerhetsz meg a francia konyha remekeiből,  kedves, figyelmes kiszolgálás mellett ... 

© Alessio ízek...

... mostanában van kedvem arról egy rövid jegyzetet írni, ha kellemesen csalódok ...

Pontosan ez történt ma is..., az Alessio-t választottuk nem kis eszmecsere után, mert mindig lutri Budapesten, hogy hol ebédelj... Kiütéssel győzött az, hogy útba esett a repülőtér felé és közel van az otthonomhoz itt a Guggerhegyen. 
Mikor belépsz, kellemes hangulatú olasz vendéglő közepén találod magad, szakértő, figyelmes kiszolgáló személyzettel. Nem utólsó sorban említeném meg a chéf konyhaművészetét, mert az bizony ma igazi gourmet ízeket varázsolt a tányérunkra. A francia vendégem, aki igen finnyás és igényes még Ő sem tudott hibát találni benne, aminek én külön nagyon örültem!  
Falatozás közben jó volt átpillantani egy másik asztalhoz, ahol éppen nagyban folyt egy riportműsor felvétele...

Alessio ízek © BIPHOTO