C'est la saison des pommes, alors on en profite pour se régaler avec ce gâteau ultra gourmand du chef Lignac. Sa texture est juste parfaite, on sent bien le goût des pommes, celui de la vanille, franchement, on se régale. J'ai apporté quelques modifications dans la recette en réduisant la quantité de beurre et de sucre, mais je vous explique tout dans la vidéo.
Petite astuce pour donner à votre gâteau ce bel aspect brillant, il me restait une cuillère de jus de cuisson des pommes avec laquelle j'ai badigeonné mon gâteau à la sortie du four.
J'espère que ce gâteau aux pommes vous régalera autant que nous. Bonne dégustation !!!
Ingrédients :
- 4 pommes
- 10 g beurre
- 60 g cassonade
- 1/2 cc gingembre
- 1 cc cannelle
- 120 g beurre
- 120 g sucre
- 3 œufs
- 1 gousse de vanille
- 275 g farine
- 1/2 sachet levure
- 2 cs yaourt
Ingredients:
- 4 apples
- 10 g butter
- 60 g brown sugar
- 1/2 cc ginger
- 1 cc cinnamon
- 120 g butter
- 120 g sugar
- 3 eggs
- 1 vanilla bean
- 275 g flour
- 1/2 yeast bag
- 2 cs yogurt
#cuisineenfolie #cyrillignac #pommes
REAL ESTATE 1025-BUDA.HU
Mediterrán stílusú villa körpanorámával – Budapest II. kerület Budapest II. kerületének presztízsértékű részén, a Csatárka–Guggerhegy (Látóhegy) városrészben, mindössze 500 méterre a Rózsadomb Centertől, kiváló közlekedéssel eladó ez az egyedi hangulatú villa. Beépített összterület, nettó: 315 m2 Beépített összterület, bruttó: 359.5 m2 + 30 m2 padlás Telekméret: 1068 m² Szobák összesen: 4 Hálószobaként használható: 3 Fő tájolás: Dél és kelet Parkolás: 3 nyitott beálló, 3 garázs az épületben Épült: 1987 Felújítva: 2012 Eladási ár: 1 780 000 EUR (≈ 680.000.000 HUF / MNB Árfolyam 2025. DEC 27) Földszint: 110 m² + terasz (80 m² × 0,5) I. emelet: 36 m² + erkély (9 m² × 0,5) + padlástér (30 m² × 0,5) II. emelet: 36 m² Alagsor: 130 m² A déli fekvésű, dél-francia stílusú épület páratlan körpanorámát kínál a városra, hegyekre és a Dunára. A 7 méter belmagasságú nappali közvetlen kertkapcsolatos, olasz cotto burkolatú terasszal, mahagóni nyílászárókkal és XV. Lajos korabeli nyílt kandallóval. Az ingatlan három, saját fürdőszobás és gardróbos hálószobai lakosztállyal rendelkezik. Az alagsorban wellnessrészleg található szaunával, csobbanómedencével, fitneszhelyiséggel, borospincével és kiszolgáló terekkel. A panorámás, igény szerint fűthető úszómedence (5 × 10 m), a gondozott mediterrán kert, valamint a három autó számára alkalmas garázs és privát parkolás teszi teljessé ezt az otthont. Meleg hangulatú, intim villa, amely egész évben a nyaralás érzetét nyújtja.
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: fondant aux pommes. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: fondant aux pommes. Összes bejegyzés megjelenítése
2023. április 3., hétfő
©Gâteau aux pommes de Cyril Lignac*Almatorta
BIPHART * ADS Art Deco Saint-Tropez * BIPHOTONEWS * Photography...since 2006 existed on both sides of the lens... "My creations reflect traces of my photos and imagination, some using artificial intelligence NFT."
2021. március 3., szerda
©LA RECETTE D’UN DÉLICIEUX FONDANT AUX POMMES - almatorta
©LA RECETTE D’UN DÉLICIEUX FONDANT AUX POMMES
Ingrédients :
– 100 g de sucre.
– 2 œufs.
– 1 sachet de sucre vanillé.
– 1 pot de yaourt nature.
– 70 g de farine.
– 2 cuillères à café de levure chimique.
– 70 g de beurre.
– 5 pommes.
– 1 bouchon de rhum.
– 1 pincée de sel.
BIPHART * ADS Art Deco Saint-Tropez * BIPHOTONEWS * Photography...since 2006 existed on both sides of the lens... "My creations reflect traces of my photos and imagination, some using artificial intelligence NFT."
Feliratkozás:
Megjegyzések (Atom)
REAL-ESTATE BUDAPEST, HUNGARY
1025-HU BUDA (GUGGERHEGY) ELADÓ HÁZ