A kenyér receptje és hozzávalói:
2 evőkanál cukor.
9 gramm élesztő.
300 ml meleg tej.
Jól összekeverni.
1 tojás.
450 g búzalisztet, fokozatosan adjuk hozzá.
1 teáskanál sót.
Keverjük össze a hozzávalókat.
Adjuk hozzá a maradék lisztet.
Folytassa a tészta dagasztását.
30 g puha vaj.
Gyúrjunk lágy tésztát.
A tésztát letakarjuk és 1 órát kelesztjük.
Egy 22 cm átmérőjű tepsit kikenünk vajjal.
Kenje meg az asztalt növényi olajjal.
Formázz egy golyót.
Készítsünk finom puha kenyeret!
Helyezze a kenyeret a tepsibe.
Fóliával letakarjuk és meleg helyen 30 percig kelesztjük.
Csinálj lyukakat a kenyérbe.
Lekenjük tojással.
Megszórjuk szezámmal.
A kenyeret 180°C-ra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
