PHOTOGRAPHY * BIH'ART * BIPHOTONEWS directly from Saint-Tropez, France

2024. március 15., péntek

©PÁCOLT SÜLT SERTÉSHÚS 160 FOKON 1,5H SÜTŐBEN

 
Páclé: szójaszósz 4 ek. l. Koriander 1 tk. paprika 1 tk. Fekete őrölt bors 1 tk. francia mustár 1 tk. méz 1 evőkanál. l. Jól összekeverni. A pácot ráöntöm a húsra és 12-24 h hütőbe tesszük... majd vizbe áztatott sütőpapírba tekerjük és sütjük 160 fokon 1,5h

Nincsenek megjegyzések: