Ingrédients
50 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
3 œufs
20 g de sucre
10 cl de lait
20 g de beurre fondu
1,2 kg de pommes (mélanger variétés sucrées - Golden - et acidulées - Pink Lady, Juliet)
Matériel
Saladier
Moule à cake
Déroulé
Dans un saladier, verser la farine, le sucre, le sachet de levure chimique, la pincée de sel et bien mélanger. Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu, et mélanger à nouveau.
Éplucher et couper finement les pommes, 2 mm environ. Remplir le moule à cake des tranches de pommes en les empilant les unes sur les autres.
Répartir équitablement la pâte à la louche dans le moule.
Enfourner le gâteau à 200 C° pour 40 minutes.
Quand le gâteau est refroidi, le démouler et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
PHOTOGRAPHY * BIH'ART * BIPHOTONEWS directly from Saint-Tropez, France
BIPHOTONEWS by ALAMY Download Pro.Photos / Télécharger Photos / Letölthető Pro.Fotók
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: millefeuille. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: millefeuille. Összes bejegyzés megjelenítése
2023. július 21., péntek
©L'invisible aux pommes - Les recettes de François-Régis Gaudry - Almatorta
Labels:
almatorta,
gateau au pommes,
millefeuille
BIPHOTONEWS EXCLUSIVE MESÉLŐ FOTÓK event, travel, street, food, nature, art, fashion photography // Alamy Live News * download pro.photos // BIPH©ART digital art dimensions...since 2006 existed on both sides of the lens... #ilonabarnabiphotonews #barnainciilona
2016. június 3., péntek
©... a látványa is már csábító...
... ülsz a Hotel de Paris teraszán Monaco-ban ... nézelődsz, majd úgy döntesz, hogy itt mindent megengedhetsz magadnak és máris előtted a világ egyik legfinomabb süteménye ... és abban a pillanatban pontosan elég ennyi, hogy kiválóan érezd magad! ...
Millefeuille by BIPHOTO |
Labels:
BIPHOTO,
hotel de paris,
millefeuille,
Monaco
Budapest, Hungary
Monaco
BIPHOTONEWS EXCLUSIVE MESÉLŐ FOTÓK event, travel, street, food, nature, art, fashion photography // Alamy Live News * download pro.photos // BIPH©ART digital art dimensions...since 2006 existed on both sides of the lens... #ilonabarnabiphotonews #barnainciilona
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)