©CITROMOS MÁKOS KUGLOF * KÖNNYEN ELKÉSZÍTHETŐ ÉS FINOM!

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 3 ek mák
• 1 tk sütőpor
• csipet só
• 3 db tojás
• 10 dkg cukor - vagy ennek megfelelő eritrit
• 1 dl olaj
• 2 doboz joghurt 
• fél dl tej
• 1 csomag vaníliáscukor 
• 1 citrom reszelt héja és leve

                Máz

• 1 dl citromlé
• 25 dkg porcukor - cukormentes diétában elhagyható
• 
  
• Elkészítése:
  Melegítsük elő a sütőt 180 fokra
  Egy hosszúkás kenyérformát vajjal vagy olajjal kenjünk ki. Nagyobb keverőtálban keverjük össze a lisztet, mákot, sót és sütőport. Egy másik tálban a maradék összetevőket keverjük el. Majd a lisztes mixhez fokozatosan adagoljuk a nedves keveréket, folyamatos keverés mellett, amíg egyneművé válik. Az elkészült tésztát öntsük a kivajazott formába és süssük 45 percig vagy 1 óráig (ez a sütőtől függ). Mindenképp javaslom a tűpróbát.
  Amíg sül a sütink, keverjük össze a porcukrot a citromlével. Sűrű mázat kell kapnunk. Ha híg, tegyünk hozzá még porcukrot, ha túl sűrű, akkor hígítsuk citromlével.
  Vegyük ki a sütőből az elkészült sütinket, hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt ráöntjük a cukormázat. Ezzel el is készült a mennyei édességünk.
  
  
  p.s... ma kipróbáltam tényleg nagyon gyorsan elkészíthető ... a sütőben van még és 180 fokról levettem 160 fokra és a tetejére tettem sütőpapírt, hogy ne égjem meg... igen csinosnak néz ki és az illata is fenséges, beterítette a házat, ebből itélve csalódást nem fog okozni... reggeli kávémhoz isteni lesz!
  @ilonabarnabiphotonews