 | |
| Auberge de la Mole download photos | |
p.s... mondanom sem kell, hogy Saint-Tropez BB halászfalujában nyaraltunk, akkor még nem volt házunk ezek voltak a kezdetek talán 1984. évet írtunk... a Hotel Byblos egyik lakosztályában volt a főhadiszállásunk évekig, pontosan 1990-ig, míg nem döntöttünk úgy, hogy beolvadunk az őslakosok közé és vettünk egy villát, de ez egy másik történet lesz... úgy, hogy akkortájt fedeztük fel ezt a remek, Auberge de la Mole francia éttermet, ami St Exupéry kastélyának közelében La Mole-ban található...
 |
| Chateau de la St Exupéry La Mole letölthető, donwload photos here! |
...a provence hangulat meghódította szívünket első látásra, de ha őszinte akarok lenni a gyomrunk kiütéssel győzött, mert a család ősrégi receptjei a mai napig őrzik az ízeket, amit főleg Évának az unokának és férjének köszönhető, aki kiváló szakács... kétféle menü található az étlapon, előétel, főétel, sajt, desszert, többféle fogásból lehet választani, de most megmondom óvatosan az evéssel, mert a végén nem lehet levegőt kapni, ha túlságosan mohó vagy... annak idején sokszor tapasztaltam, hogy a nagy lakoma után fokozatosan ürült az étterem és a ház előtt a parkoló mentén kapkodták a levegőt azok, akik erre nem ügyeltek... ez sem változott persze a mai napig, ezért intek én óvatosságra mindenkit, aki betér és megízleli a francia ősrégi ízeket... Bon.ap.!
 | ||
| Auberge de La Mole letölthető fotók itt! |
Bienvenue á bord!
