©Lotte et sa sauce inratable

p.s... ezt tegnap elkészítettem, őszintén mondom kiváló volt...

©7. Halfesztivál Budapest ... Saint-Tropez vintage hangulat 2019.02.16.

7. Halfesztivál Budapest, 2019 február 16 © BIPHOTONEWS
Váraljai Gábor méhész kiváló gyógynövényes mézeit kipróbáltam és a konyhámban landolt, megvásároltam.  A torkom azóta most tényleg sokkal jobb,  az első kiskanál után ugy éreztem végre kapok rendesen levegőt és már alig köhögök, pedig előtte... jajjj ... a kóstolót feltétlen!

7. Halfesztivál Budapest, 2019 február 16 © BIPHOTONEWS
Váraljai Gábor méhész gyógynövények mézeit ki ne hagyd kipróbáltam kiváló és
gyógyító hatásu volt
főleg a propoliszos, egy kiskanál és máris ugy érzed meggyógyultál a náthából... 

Hetedik alkalommal rendezték meg ezt a különleges, francia vintage hangulatú  fesztivált, ahol a halak mellett helyet kapott még a méz őstermelőktől, a fára nyomtatott digitális technika művészete, a sült ropogós halak, haltepertő, halászlé, sütik, rétesek, a boldogi  fánkok, felett több időt töltöttem, mert mégiscsak Jászfényszaru közeléből származik, ahol születtem. Néztem és hallgattam a történetét, majd a BIPHOTONEWS riportban hamarosan... kürtöskalácsok, gyógyító parajdi só,  pecsétviaszgomba, ami ritkaság még sosem láttam immunerősitó, daganatos betegségekre ajánlott, halas lepények sütését sajnos nem tudtam kivárni, de hamarosan... és még sorolhatnám a végelenségig. Jó idő volt, leszámítva, hogy február 16-t írunk. A napsütésben padokon a szabadtérben mindenki örömmel falatozgatott... a háttérben nem messze vidámpark gyerekeknek... hát kész öröm volt látni a Dunapart megtelt emberekkel... mindenki kedves volt és készséges, nagyon köszönöm, egy élmény volt! Sok sikert!

7. Halfesztivál Budapest, 2019 február 16 © BIPHOTONEWS
Pecsétviaszgomba immunrendszer erősitésére, daganatos betegségekre ajánlott...
Szondi Kristóf gombatermesztő

7. Halfesztivál Budapest, Angéla Sajtműhelyéből a sajtok emlékeztettek a Saint-Tropezi piac sajtjaira © BIPHOTONEWS 

7. Halfesztivál Budapest, 2019 február 16 © BIPHOTONEWS
Kürtöskalács több helyen, nézz körül utána válaszd ki, hogy melyik a szimpatikusabb
illatuk fenséges volt...

7. Halfesztivál Budapest, 2019 február 16 © BIPHOTONEWS
Kürtöskalács több helyen, nézz körül utána válaszd ki, hogy hol eszel...

7. Halfesztivál Budapest, 2019 február 16 © BIPHOTONEWS
Óriási kondérban, üstben a halászlé kifogyhatatlan...

Download Photo
7. Halfesztivál Budapest, 2019. február 16 © BIPHOTONEWS
Óriási üstben a halászló fortyogott, úgy tűnt kifogyhatatlan...

7. Halfesztivál Budapest, 2019 február 16 © BIPHOTONEWS
Igazi halászlé, vörösborok üstökökben gőzölögve várják a vendégeket... 

7. Halfesztivál Budapest, 2019 február 16 © BIPHOTONEWS
Parajdi só az élet sója

7. Halfesztivál Budapest, 2019 február 16 © BIPHOTONEWS
Váraljai Gábor méhész gyógynövények mézeit ki ne hagyd kipróbáltam kiváló és gyógyító hatásu volt
főleg a propoliszos, egy kiskanál és máris ugy érzed meggyógyultál a náthából... 

Filmriport a 7. Halfesztiválról itt, érdemes visszatérni és egyet kattintani ide! 

© ... installációk a "DAURADE" történetéről ...

... megláttam és máris a szatyromba került... jó döntés volt, mert aki igazán szereti a halat az pontosan tudja, hogy amikor megszagolod a tenger és napfény illatát érezheted, ha igazán friss az napi halászatból származik ... ebben az esetben is ezt az élményt kaptam ... a többi már a klasszikus gourmet konyha csodája és az ízletes falatok nagyon gyorsan eltüntek a tányérról, egy pohár francia bor társaságában ...

Installáció egy hal történetéről... © BIPHOTO

Installáció egy hal történetéről... © BIPHOTO

Installáció egy hal történetéről... © BIPHOTO

Installáció egy hal történetéről... © BIPHOTO

Installáció egy hal történetéről... © BIPHOTO

Installáció egy hal történetéről... © BIPHOTO

Installáció egy hal történetéről... © BIPHOTO

Installáció egy hal történetéről... © BIPHOTO

©... rákok, halak... ínyenc falatok ...

... aminek nem lehet ellen állni, az a tenger gyümölcsei...