Narancsos gumicukor elkészítése:
A gyümölcsök levét, a nyírfacukrot és a zselatint összekeverjük, majd folyamatosan kevergetve felmelegítjük, de nem forraljuk fel. A folyadékot néhány percig hűlni hagyjuk. Szilikonos tortaformába vagy tepsibe öntjük, és mélyhűtőben 15 percig dermesztjük. Karácsonyi mini kiszúróformával kiszaggatjuk. (Forrás!)
