©The Very Best of Jazz Divas (my favorite!)

©GALETTE DES ROIS FACILE ... Királyi Torta francia módra, könnyen elkészíthető!

KIRÁLYok TORTájA

Galette des Rois by BIPHOTONEWS

... KARÁCSONY UTÁN ÚJÉV KÜSZÖBÉN A KIRÁLYOK TORTÁJA FENSÉGES FALATOK, NE FELEJTS ELREJTENI BENNE MEGLEPETÉST... AZ LESZ A KIRÁLY EGÉSZ ÉVEN ÁT, AKI MEGTALÁLJA, VISELHETI A KORONÁT! ...

Étape 1 : Préparer la galette

Mettez le beurre et le sucre dans un saladier, et mélangez à l'aide d'un fouet. Ajoutez le premier œuf, mélangez, puis incorporez le second œuf. Mélangez jusqu'à obtention d'un appareil homogène. Pour une version à la crème frangipane, ajoutez un peu de crème pâtissière dans la crème d'amandes (proportions: 2/3 de crème d'amandes et 1/3 crème pâtissière).

Versez le rhum puis la poudre d'amande, et mélangez. Vous pouvez remplacer le rhum par de l’extrait de vanille.

Garnissez un des deux disques de pâte feuilletée de crème d'amandes, à l'aide d'une poche à douille. Si vous n'avez pas de poche à douille, utilisez simplement un sac de congélation dont vous aurez découpé un coin. Dorez les bords avec le jaune d'œuf délayé avec une cuillère à soupe d'eau.

Recouvrez avec le second disque de pâte feuilletée et soudez les bords avec les doigts, puis marquez-les délicatement avec la lame d'un couteau.

Étape 2 : Finitions et présentation

Dorez la surface avec le reste de jaune d'œuf, décorez avec la lame d'un couteau et percez le centre pour créer une cheminée. Laissez reposer 30 minutes au frais.

Enfournez 10 minutes à 200°C, puis 20 minutes à 170°C.

INGRÉDIENTS  (6 PERSONNES)

• 2 pâtes feuilletées
• 100 g de sucre
• 100 g de poudre d'amandes
• 100 g de beurre ramolli
• 2 œufs
• 1 c. à s. de rhum

Finitions et présentation

• 2 jaunes d'œuf
• 2 c. à s. d'eau

© ARI BEHN NORVÉG ÍRÓ 1972-2019 KARÁCSONY ...

"Mi, Ari Behn legközelebbi rokonai, mély fájdalommal tudatjuk, hogy a művész szerdán önkezűleg vetett véget életének. Arra kérünk mindenkit, hogy a magánéletét tartsák tiszteletben az elkövetkező időben" - mondta Håkonsund nyilatkozatában.

© MÓDOS GÁBOR A RETRO MAGYAR DIVATVILÁG EGYEDÜLÁLLÓ FOTÓMŰVÉSZÉRŐL ....

EGY ÉLŐ LEGENDA 

A  MAGYAR FOTÓSOK VILÁGÁBAN...

Kaptam egy nagyon szép Karácsonyi ajándékot! Köszönöm szépen Módos Gábor​ fotóművésznek, Tukács Tekla a cikk írójának és nem utólsó sorban, Szedres Mariann​ exmodellnek, aki elküldte nekem és felhívta a figyelmemet a Femcafe.hu hasábbjain megjelentekre! Egy kattintás és máris olvasható! 

Kicsit hosszabb a cikk, mint úgy általában, de akit igazán érdekel a magyar RETRO divatvilág itt betekintést kaphat és megéri elidőzni. Gábor elmeséli, hogy Lantos Piroskával, Pataki Ágival, Koncz Zsuzsával hogyan készültek azok a felvételek, amik világhírűvé tették nemcsak a modelleket. Egy kattintás és itt található az egész cikk! 

Én (Barna Inci) kiemeltem a Rám vonatkozó sorokat, Gábor gondolatait, véleményét, de olvashatunk még érdekes storykat Lantos Piroskáról, Pataki Ágiról, Safranek Annáról és nem utólsó sorban megismerhetjük Gábor fotózás technikáját, ami abban a korban egyedülálló volt... 

" Ezek szerint akkor a kor egyik leghíresebb modelljében, Barna Inciben is mindez megvolt.

Inci története nagyon egyedi. Gödöllőn dolgozott a kutatóintézetben, az egyik osztályvezetőnek volt a titkárnője. Elképesztően gépelt, az a fajta nő volt, aki írt és közben beszélgetett. Mivel éppen nem volt titkárnő az Ez a divatnál, megkérdeztem Incit, van-e kedve átjönni. Azonnal fel is vették, ám az lett a vége, hogy ha leadásnál hiányzott még néhány fotó a lapból, felrángatták Incit az írógép mellől, ráadták a ruhát és elkezdték fotózni. Így lett belőle fotómodell. Ma pedig már profi fotósként dolgozik, remek üzleti érzékkel." (forrás)

Sztár Tonik (Retro utcai plakát 1982)
Fotó: Módos Gábor fotóművész
Modell: Barna Ilona exmodell, fotóművész

©EMMY DÍJAT KAPOTT GERA MARINA...

... hosszú éveken keresztül szinte semmi.., de a közelmúltban végre sikerült betörni a magyar filmeknek, színészeknek a nemzetközi élvonalba és elismerést, díjakat nyerni ... erre egy igazán nagyszerű példa az 

Emmy Díjat nyert Gera Marina ... (forrás)

Örök tél (katt a filmre!)

2019.11.21.

109 perc, 2018

1944 decemberében orosz katonák nőket gyűjtenek be egy dél-dunántúli kis faluban. Azt mondják, dolgozni viszik őket három hétre. Irén, a sváb fiatalasszony - akinek férje a fronton harcol - kislányát és szüleit hátrahagyva sorstársaival nekiindul az ismeretlennek. Bevagonírozzák őket és egy hosszú és keserves vonatút után a Donyec-medence egyik táborában találják magukat. A svábokat, mint háborús bűnösöket kezelik, és felelőssé teszik őket a német katonák által elkövetett borzalmakért. A táborban, a bányában embertelen körülmények vannak, keveset ér az emberi élet. A lelkileg és fizikailag is összetört Irén megtetszik, egy fogolytársának - a maga szabályai szerint túlélni igyekvő Rajmundnak - akinek az életét is köszönheti. A férfi és a nő között különös kapcsolat szövődik, melynek épp úgy szabályai vannak, mint a túlélésnek. Vajon sikerül-e hazajutniuk? Milyen áron élheti túl az ember a poklot? Beteljesülhet-e egy lágerben született szerelem, ha mindkettőjüket család várja otthon?

A Félvilág és A berni követ alkotóinak, Szász Attila rendezőnek és Köbli Norbert forgatókönyvírónak új filmje a 250 ezer Szovjetunióba deportált magyar állampolgárnak állít emléket, akik közül 100 ezren soha nem tértek haza.

©ELFÚJTA A SZÉL ...GONE WITH THE WIND, OLIVIA DE HAVILLAND (102YEARS)...

Olivia de Havilland, la dernière survivante d’Autant en emporte le vent (Gone with the Wind), âgée aujourd’hui de 102 ans, a eu une carrière réussie à Hollywood. Avant son 101e anniversaire, le 1er juillet 2017, la double lauréate de l’Oscar, qui a pris sa retraite voici déjà une trentaine d’années, est devenue la personne la plus âgée à être nommée dame commandeur de l’Ordre de l’Empire britannique alors qu’elle assistait à l’anniversaire de la reine Elizabeth II. (forrás)

©Karácsonyi csodavárás

©Élmény marad

©Patagonian Penguin Finds Second Home in Brazil

©Rakott krumpli, ahogy mi szeretjük (Rakott burgonya)