BIPHArt * ADS * BIPHOTONEWS EXCLUSIVE * PHOTOGRAPHY

*My creations reflect traces of my photos and imagination, some using artificial intelligence, digital art, acrylic, canvas, paper (mixed media)* @ilonabarnabiphotonews #biphart
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: soupe aux carottes. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: soupe aux carottes. Összes bejegyzés megjelenítése

2020. február 29., szombat

©SÁRGARÉPA LEVES GYÖMBÉRREL... BIPH'soupe aux carottes ...

Hozzávalók 2 személyre
1/2 kg sárgarépa
friss gyömbérből 3 vékony szelet (ízlés szerint)
4 db közepes burgonya
2 dcl tejszín

Meghámozzuk a répát, burgonyát, gyömbért 2 liter vízbe puhulásig főzzük... ha szükséges vizzel pótoljuk... ízlés szerint sózzuk... 
összeturmixoljuk a tejszínnel ...
visszatesszük a fazékba a sürű sárgarépa színű levesünket, egy-két percig főzzük, forradásig...
...kész!
piritóssal vagy bagettel tálaljuk...
gyors,  nagyon finom és ami nem hátrány nem hizlal, egészséges!

BIPHOTONEWS©SÁRGARÉPA LEVES  FRISS GYÖMBÉRREL...BIPH'soupe aux carottes ...

p.s. ...  Antónia Facebook oldalán a szakács ötletei között találtam kösziii, megkívántam, elkészítettem, igaz egy kicsit másképpen, Saint Tropezban lévén franciásítottam, a füszereket elhagytam,  imádtam a gyömbér, sárgarépa ízek harmóniáját együtt, így lett ebből egy... 
BIPH'soupe aux carottes ... Bon.ap.!