● Ingrédients pour la recette (gâteau de 24cm) :
● Pour le biscuit de Savoie :
4 œufs
50g de farine
50g de maïzena
90g de sucre + 12g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Amandes effilées
● Pour la mousse au chocolat :
250ml de crème liquide entière (35%)
62g de chocolat noir
62g de chocolat au lait
10g de sucre glace
+120g de chocolat au lait pour les spaghettis en chocolat
+ Œufs de Pâques en chocolat
● Je vous souhaite un bon appétit !
