Őstermelői Piac Budaörs Szívében
Szombat reggel az ember nehezen ébred egy átdolgozott hét után, de erőt vettem magamon és kiugrottam a meleg, puha ágyból. A kíváncsiság erősebb volt, hogy vajon milyen lehet a budaörsi őstermelők piacán egy főzőverseny magyar módra. A St. Tropez-it már ismerem és ki nem hagynám sosem, ha épp 'arra járok'! Ragyogó tavaszi reggel, virágillattal dúsítva. Az út Budakeszin át tényleg egy csoda érzés, igazi vidéki hangulatot áraszt. Gyorsan megtalálom a Budaörsi-i Gazda Piacot, mert előzőleg Andris a fürjes gazda utba igazitott. Nagy a sürgés-forgás a főzőverseny startja előtt. Ünnepi köszöntő, zene-bona! Andris, a fürjes várja a jelzést és máris a tüz a bogrács alatt lángra kap...
 |
| Andris a fürjes startrakész! |
 |
| Csirkepaprikás alapja a hagyma, szalonna apróra vágva sistereg a tüz alatt |
Felidézi a gyermekkorom kedvenc pillanatait ez a piac, amikor Nagyapámmal kimehettem hébe-hóba a jászfényszarui piacra. Ünnep volt az nekem akkor! Ez az érzés uralkodik nálam itt 'most' is! Van időm bőven körülnézni és elkapni egy-egy pillanatot, hogy a régimódi gazdák, őstermelők, hogyan kínálják nagy szeretettel termékeiket...
 |
| Andris a fürjes gazda |
Sajnos a verseny végéről, mint fotós lemaradtam, de a hír eljutott hozzám, hogy Bíró András a fürjes gazda a főzőverseny II. Díját örömmel vitte haza! BIPHOTO gratulál ehhez a nagyszerü helyezéshez!
All Rights Reserved©BIPHOTO Ilona Barna
